Prehrana za rak dojke

Uspješno liječenje ozbiljne bolesti ne može bez uravnotežene prehrane u karcinomu dojke. Dijeta osigurava pridržavanje određenih ograničenja i pravila. Nema posebnog izbornika za onkološke bolesti, ali postoje opće preporuke koje su odobrili onkolozi. To znači da je ta dijeta prikladna i za bolesnike s drugim malignim i benignim tumorima.

Opće preporuke o prehrani

Poboljšanje stanja pacijenta u dijagnozi raka dojke preporučuje se punopravna prehrana. Prije svega, dnevni izbornik treba biti uravnotežen za glavne hranjive tvari, vitamine i minerale. Kategorički zabranjeno post. Važno je pridržavati se sljedećih pravila:

  • jesti male dijelove hrane;
  • unos hrane 5 - 6 puta dnevno;
  • pažljiva žvakanje hrane u opuštenoj okolini;
  • unos hrane na sobnoj temperaturi, nije topao niti hladno;
  • konzumacija voća, povrća u sirovom obliku ili nakon male toplinske obrade;
  • kuhanje na filtriranoj i pročišćenoj vodi, voda za slavinu mora biti potpuno isključena;
  • bogato piće pročišćene vode, zelenog čaja, još uvijek mineralne vode. Ograničite potrošnju čaja, kave, posebno topivih.
  • hrana treba biti bezalkoholna, bez boja, konzervansa, pojačivača okusa i sl.

Važan smjer u sastavljanju pismene prehrane za maligni tumor dojke je smanjenje sadržaja kalorija u hrani. Smanjenje hrane bogate masnoćama u dnevnom izborniku značajno usporava rast stanica raka

S rakom dojke, dnevni izbornik trebao bi biti usmjeren na povećanje lokalnog općeg imuniteta, borbu protiv slobodnih radikala, detoksikaciju tijela, radioprotektivne zaštite, sprečavajući povratak nakon operacije.

Pravilna prehrana žena s rakom dojke podrazumijeva uravnoteženu prehranu, uključujući povrće, voće, mliječne proizvode, meso s malo masnoća i ribu. Od povrća do pacijenata s rakom bit će najkorisniji:

  • brokula (sulforaphane se bori s malignim stanicama);
  • celer (visoki udio vitamina C i mikroelemenata);
  • bundeva (bogata celulozom, mikroelementima);
  • rajčica (bogata antioksidansom - likopenom);
  • repa (sadrži antocijanine i antioksidante);
  • (fenetil-izotiocijanat uništava slobodne radikale).

Voće i bobičasto voće su korisni u vitaminima, antioksidantima, pektinima. Te biološki aktivne tvari povećavaju imunitet, bore se s slobodnim radikalima, smanjuju rizik od povratka nakon tretmana.

Kada se maligni tumor detektira u mliječnoj žlijezdi, potrebno je isključiti pržene, dimljene, ukiseljene, konzervirane, rafinirane proizvode. Ista pravila slijede nakon operacije za uklanjanje tumora.

Prehrana u početnoj fazi bolesti

Kada se maligna bolest otkrije uz propisano liječenje, važno mjesto za ženu je dobroćudna hrana. Kompetentno odabrani izbornik pomaže tijelu da se bori protiv malignih manifestacija, isključujući izazivanje rasta tumora nakon kirurškog liječenja.

Temelj izbornika trebao bi biti namirnica bogata vlaknima. Vrlo je važno održavati normalnu funkciju gastrointestinalnog trakta, kako bi se spriječilo zatvor. Da biste to učinili, uključite u dnevni izbornik voća i povrća, kao izvor dijetalnih vlakana.

Dijeta bolesnika s rakom dojke ne bi trebala biti visoka u masti. Potrebno je odabrati mlijeko i mliječne kiseline s niskim udjelom masti. Bolje je jesti kefir s malim udjelom masnoća, svježi sir, fermentirano pecivo mlijeko, kiselo vrhnje. Tvrdi sir ne smije biti masna, slan.

Dijeta u 2 faze bolesti

Specifičnost razvoja bolesti u drugoj fazi patološkog procesa određuje tendenciju prehrane žene. Cilj je jačanja lokalnog i općeg imuniteta. Kako bi se postigao ovaj cilj, posvećena se pozornost na dovoljni sadržaj vitamina i minerala u hrani. Vrijedni za održavanje imunološkog sustava tijela su vitamini A, D, E, askorbinska kiselina. U izborniku pacijenata glavni dio bi trebao biti biljna hrana bogata vitaminom.

Od povrća i voća korisno je pripremiti svježe sokove. Takva pića će vam omogućiti konzumiranje vitamina i minerala u koncentriranijem obliku. Korisno je jesti jabuku, mrkvu, celer, narančastu, repu, sok od bundeve.

Hrana bogata pektinom, antioksidansima pomaže u smanjenju opijenosti i negativnim učincima kemoterapije, zračenja. Mnogi plodovi i bobice imaju radioprotektivnu svojinu.

Vijeće. U izborniku pacijenata potrebno je uključiti ljekovito bilje u obliku čaja i vitamina. Čaj od pasa postao je izvrstan izvor vitamina C i flavonoida. Kopriva je bogata askorbinskom kiselinom i vitaminom D. Upotreba ljekovitog bilja kao fitoterapije za onkologiju dojke preporučuje se samo uz dopuštenje liječnika

Dnevni meni za tumor dojke u tom razdoblju uključuje hranu bogatu vlaknima. Ovo je važno za normalizaciju probave. Također je potrebno održavati optimalnu funkciju jetre i bubrega.

Nakon uspješne operacije i liječenja, princip prehrane je sprečavanje recidiva. Dijeta je usmjerena na održavanje imunološkog sustava, sprečavanje opijanja i slaganja organa i tkiva. Slijedi ista načela, kao u razvoju raka na različitim fazama.

Značajke prehrane u fazama 3 i 4 raka

Dijeta žene s rakom dojke u ovoj fazi bolesti usmjerena je na detoksifikaciju tijela nakon tretmana. U ovoj fazi bolesti, važno je smanjiti negativan utjecaj toksina u propadanju tumora. U tu svrhu dovodi se dovoljna količina vlakna u pacijentov izbornik.

Prirodna hrana uklanja toksine i toksine iz tijela. Spriječiti razvoj opijenosti tijela, što je važno u ovoj fazi bolesti.

Važno za pacijenta u ovoj fazi onkološkog raka dojke je zaštita od izlaganja radioaktivnom zračenju. U ovoj fazi bolesti, radioterapijom, kemoterapija se koristi za liječenje.

Smanjiti štetne učinke lijekova i zračenja može se obaviti s odgovarajućim izbornikom. Povrće i voće koje sadrže visoke koncentracije selena, pektinskih supstanci, karotena, antioksidansa štite zdrave stanice tijela od učinaka ionizirajućeg zračenja.

Četvrta faza raka je najteža, karakterizirana metastazama u mozgu, pluća, koštano tkivo, jetra. Razdoblje je nepovratni oblik malignih oštećenja cijelog organizma. Načelo izbornika tijekom tog razdoblja je održavanje pacijentove snage, poboljšanje kvalitete života na pozadini metastazirajućih procesa. Meso i riba potpuno su isključeni iz jelovnika. Njegova osnova je povrće, voće, lako probavljiva kaša.

Kompetentna dijeta s malignom tvorbom dojke u bilo kojoj fazi patološkog procesa poboljšava opće stanje pacijenta, jača sila za borbu protiv bolesti, povećava imunitet. Korištenje korisnih sastojaka smanjuje negativan učinak uporabe kemoterapije, radioterapije, smanjuje opijanje organizma, prateći procesu raspadanja tumora. Balansirani izbornik pomaže u odupiranju bolesti, sprečava razvoj relapsa. Nemojte zanemariti ovaj čimbenik u kompleksnoj terapiji malignih bolesti.

Preporučena prehrana za rak dojke

Rak dojke zahtijeva složeno liječenje, a uravnoteženu prehranu bolesnima izuzetno je potrebno. To je dijeta s određenim ograničenjima i pravilima, čije se poštivanje zahtjeva procesom onkologije, koji se razvija u mliječnim žlijezdama. Maligni tumor koji se ne tolerira bilo koji tretman kašnjenja, tako da pravila prehrane kod raka dojke važno je promatrati kako bi se usporilo onkoloških procesa, spriječio rast abnormalnih stanica i na taj način ublažiti simptome bolesti.

Bez obzira na stupanj raka dojke, pacijent treba vitalnost i energiju. Samo pravilno odabrana prehrana omogućit će regulaciju hormonskog podrijetla i biosinteze enzima u tijelu, a također produžuje život pacijenta.

U prehrani mora biti samo svježa zdrava hrana koja u potpunosti zadovoljava potrebe tijela. Prehrana kod raka dojke djelomični malim obrocima do 6 puta na dan, po mogućnosti preko svakih 3 sata s obveznom pridržavanje obrade vode za uklanjanje toksina, karcinogeni, lijekovi, metabolički su produkti organizma. Uzmite samo čistu vodu bez plina na 1,5 do 2 litre dnevno.

Kako jesti s rakom dojke

To zahtijeva odgovarajuću prehranu s rakom za svaki dan, uključujući sve hranjive tvari, vitamine i minerale potrebne za tijelo. Važno je temeljito žvakati, zadržavajući se najbolje u opuštenoj sredini i konzumirati hranu samo na sobnoj temperaturi.

Preporučuje se za primanje voće i povrće u sirovom obliku, pročišćena voda za piće (ne iskoristiti), zeleni čaj, gazirane mineralne vode, jednostavan, visoko-kaloričnu obrok i neslan bez konzervansa i bojila. Kalorijski sadržaj prehrane treba smanjiti, budući da masna hrana može samo ubrzati rast stanica raka.

Osim toga, važno je održavati imunitet, na svaki mogući način u borbi protiv detoksifikacije tijela kako bi se izbjegli mogući recidivi.

Dopušteni proizvodi

Kada dijagnosticiranje raka dojke trebaju biti uključeni u izborniku voće, povrće, dinje i mahunarke, prirodnih sokova, češnjak i luk, crvena riba, povrće rafinirana ulja, punomasno mlijeko, jogurt, kefir, sir, nemasno meso, piletina, kunića i Turska, sušenog kruha, zelenog čaja, mineralne vode koja nije gazirana.

Dijeta za rak dojke treba biti uravnotežena uz uključivanje:

  • celer sa sadržajem vitamina C;
  • bundeva, bogata vlaknima;
  • rajčice s antioksidansima;
  • repa, salate za uništavanje slobodnih radikala;
  • sadržaj brokula sulforana za kontrolu oksidacijskih stanica.

Korisno je jesti smrznuto voće i bobice, kao dobre antioksidante, jabuke s pektinskim sadržajem kako bi povećali imunitet i smanjili broj mogućih relapsa. Ali pržena, konzervirana, ukiseljena, rafinirana hrana treba biti potpuno uklonjena i prije operacije i nakon uklanjanja tumora.

Osim toga, ne biste trebali tolerirati solnu hranu, gljive, čokoladu, kavu, alkohol, proizvode uz dodatak aroma, dimljenih proizvoda. Svi kancerogeni sastojci u hrani mogu samo pogoršati postupak liječenja koji je propisao liječnik.

U raka dojke, glavna stvar je povećati šanse za preživljavanje, poboljšati kvalitetu života. Na primjer, metode liječenja koje se koriste: radioterapija i kemoterapija imaju jak učinak na tijelo, suzbijanje imunološkog sustava, što rezultira skupom težine, gubitkom kose kod bolesnika.

To su sve poznate činjenice i važno je boriti se s prekomjernom težinom, povećati unos vitamina i minerala kako bi podržao imunitet. Često kod bolesnika s rakom, nema apetita, pa je izuzetno potrebno hraniti pacijenta korisnim tvarima kako bi se trudili.

Dijeta uzimajući u obzir fazu raka

Dijeta za rak dojke treba pomoći pacijentu s takvom strašnom bolešću, osobito u prvoj fazi. Potrebno je usmjeriti prehranu s rakom dojke u dvije faze za borbu protiv malignih stanica, što je smanjenje rasta nakon operacije. Hrana mora biti bogata vlaknima za održavanje normalne gastrointestinalne funkcije, i da se izbjegne zatvor uključivanje u prehrani povrća i voća sa sadržajem grubog vlakna poboljšati pokretljivost. Poželjno je dobiti visoko kalorijske mliječne proizvode i proizvode mliječne kiseline, niske masnoće ryazhenka, kiselo vrhnje, sir.

Prehrana za fazu raka dojke 2 je usredotočiti na jačanje imuniteta, tako da dijeta mora biti zasićena vitaminima, mineralima, askorbinskom kiselinom. Mršaviji na biljnoj hrani u sastavu sa svježe stisnutim sokom: narančasta, repa, mrkva s pektinom i oksidansi, selen, karoten.

S jakim opijanjem tijela nakon negativnog utjecaja na tijelo terapije zračenjem preporučuje se piti šećerni čaj s vitaminom C, napraviti infuzije od koprive bogate vitaminom D.

Uz onkologiju dojke, fitoterapija je učinkovita, ali prije korištenja, prvo se morate posavjetovati s liječnikom. Važno je podržati rad svih vitalnih organa: crijeva, bubrega, jetre, želuca.

Dijeta u 3-4 stadija raka usmjerena je na detoksifikaciju tijela nakon tretmana, smanjujući negativne učinke toksina na tijelu s tumorom koji raspada. Hrana mora biti zasićena vlaknima, prirodnim dijetalnim vlaknima za uklanjanje toksina i toksina iz tijela.

Glavna stvar u onkologiji je zaštita tijela od radioaktivne izloženosti nakon izvođenja radioterapije, kemoterapije i smanjenja štetnosti od uzimanja osrednjih lijekova.

Potrebno je u prehrani biti prisutna riba, meso, voće i povrće, lako prihvatljiva tekućina kaša. Važno je podupirati tijelo u ovom teškom razdoblju, usmjeriti sve napore da unište patološke stanice, kako bi se smanjila njihova metastaza.

Ako uz karcinom, rak dojke, veliki broj pacijenata žale na nedostatak apetita i liječnici savjetuju u svakom slučaju ne odbijaju hranu. Pokušajte jesti malo, ali ne nužno zasićenja cijelo tijelo svaki dan korisne vitamine i minerale kako bi pomogli tijelu da se bori protiv bolesti, a to zahtijeva snagu i moć backup.

Dokazano je da prehrana u karcinomu dojke povećava šanse za daljnje preživljavanje do deset godina gotovo trostruko. Međutim, prehrana s onkologijom dojke treba biti zdrava i potpuna, uz isključenje kancerogene umjetne hrane.

Što mogu kuhati

Poznato je da su neki jednostavni recepti uključeni u prehranu za rak, bez obzira na pozornicu. Na primjer, možete pripremiti:

  • smrznuto voće sorbet jogurt s dodatkom voća, jogurt ili mlijeko mljevenjem smrznuto povrće u miješalici, injekcija mliječni proizvod je za tučenje, čime se dobije smjesa paste;
  • tijesto za sendviče. Jogurt, kefir ili fermentirano pecivo mlijeko s pola limuna, dodajte krastavac. Stavite masi u cjedilo, pokrijte gaze i isušite serum, stavite ga u hladnjak 2 dana. Kao rezultat toga dobit ćete zalijevanu masu sira koja se može podmazivati ​​sendvičima. Po želji, moguće je dodati češnjak, začinsko koparenje za ublažavanje upalnih procesa u tijelu
  • lonac s jabukom i svježim sirom. Apple rešetka, dodajte jaje, bičem. Stavite u kalupe i stavite u mikrovalnu pećnicu 7 minuta nakon spavanja s cimetom;
  • dijetna juha od tikvica. Tikvice i mrkve (2 kom), krumpir (4 komada), žarulja (1 komad), luk (1 češanj), kiselo vrhnje, mlijeka, sira, ishrana (više komada) rezati posebno kuhati riža češnjak. Kada poslužite na stolu u juhu dodajte kiselo vrhnje, pospite ribanim sirom i biljem. Juha je korisna za jesti s krekeri.

Naravno, čak i najbolji prehrana za pozornicu rak 3-4 dojke ne može izliječiti onkologije, ali kako bi se olakšalo opće stanje pacijenta nakon kemoterapije, ubrzati procese obnavljanja i metabolizam u tijelu, pravilna prehrana je jednostavno nezamjenjiv.

Ako zdrava osoba prvi dio rizika za razvoj raka, sprječavanje mogućeg nastanka stanica raka je također važno da gledaju svoju prehranu, izbjegavati prejedanje, primanje štetne kancerogeni hranu. Život je borba! Suočiti se s podmukaošću bolesti znači promatrati pravilnu prehranu s rakom dojke, čime se poboljšava kvaliteta života i produžuje godinama dijagnosticiranje karcinoma dojke 3-4 stupnja.

Dijeta za rak dojke

Opis je aktualan 2017/08/21

  • datumi: za život / do oporavka
  • Trošak proizvoda: 3400-5500 rubalja tjedno

Opća pravila

Maligni tumori dojke zauzimaju vodeće mjesto u strukturi raka. Liječenje je složeno i sastoji se od kirurškog uklanjanja tumora, koji se može izvesti i kao radikal mastektomija, i u blagoj opciji s očuvanjem grudi i kasnijim kemoterapije, radioterapija za suzbijanje / spriječavanje metastaze.

Dijeta kod raka dojke nije neovisna metoda liječenja, ali dobro organizirana hrane u operacijski a u postoperativnom periodu, a posebno za vrijeme kemoterapije / zračenja terapija smanjuje učestalost postoperativnih komplikacija i smanjiti rizik od daleke recidiva i normalizirati stanje pacijent.

Glavni zadaci dijeta terapija: pružanje tijelo potrebne količine hrane hranjivim tvarima kako bi se napuniti energijom i plastične potrebe, povećana aktivnost faktora anti-tumorskih zaštite, smanjenje trovanja tijekom kemoterapije, terapije zračenjem, ubrzavaju regeneraciju tkiva. U izradi prehrane potrebno je uzeti u obzir stupanj procesa tumora, prirodu toka, prisutnost i stupanj oštećenja na metabolizam minerala, hormona pacijenta, opće stanje pacijenta, dob, prisutnost popratnih oboljenja, u terapiji.

Prehrana s onkologijom dojke u ranoj fazi u predoperativnom razdoblju temelji se na načelima zdrave prehrane s nekim ispravljanjem, koja se sastoji od:

  • Smanjenje prehrane masnoća na 30-35% ukupnog dnevnog kalorijskog sadržaja i potpuno isključivanje proizvoda koji sadrže vatrostalne masti.
  • Ograničenje u prehrani crvenog mesa, osobito masno, prženo i pušeno.
  • Povećanje prehrane žitarica, voća i povrća.
  • Ograničenje lako asimiliranih rafiniranih ugljikohidrata, soli i začina.
  • Povećana vitaminacija u prehrani, osobito vitamini A, C, E, D.
  • Frakcijsko hranjenje.

U prehrani treba biti prisutna hrana koja povećava razinu antiblastičnog otpora tijela. Ovi proizvodi su: morske alge (Spirulina, kombu, chlorella), špinat (raątika, celer, luk, češnjak, peršin, salata, pastrnjak, sjeme kima, mrkva, klija pšenica, senf), orasi sjemenke / (bademima, orasima, lan, sezam, bundeva suncokret), križonosan povrće (kupus - kupus, cvjetača, brokula, cvjetača, prokulica, repa rotkvica), narančasto-crvena i žuta voća / povrća (mrkva, grejp, limun, bundeve, rajčice, marelice, šljive, repe, jabuke, mandarine), pčelarski proizvodi (kraljica odnosno mlijeko, med, propolis, pelud), mahunastog povrća (soja, leća, grašak, šparoge), zeleni čaj, aromatičnih začina / bilja (majčina dušica, ružmarin, anis, kurkuma, metvice, klinčića, bosiljak, timijan, cimet, mažuran),

Prehrana kod raka dojke pruža izuzetak iz prehrane namirnice poput jake hranjiva meso / riba juha, kobasice, iznutrice, pripremljenu hranu, kiseli krastavci, čuva, kiseli krastavci, tvrde životinjske masti (mast, margarin), duhovit, masne, pušili sorti crvenog mesa marinirana jela, bijeli šećer, fast food, slastice, kolači, punomasno mlijeko, smrznuta hrana, majoneza, peciva, sir, pekarski kvasac, pakirani sokovi, ocat, slatki gazirana pića.

U prisustvu viška tjelesne težine, kalorijski sadržaj prehrane treba smanjiti u skladu s razinom njezinog višak norme. U prisutnosti progresivnog gubitka tjelesne težine (više od 10%) i metaboličkih poremećaja, pacijentu je potrebna aktivna prehrambena potpora.

Energetski potrebe ovih bolesnika treba izračunati iz omjera 35-55 kcal / kg / dan, a potreba za proteinima je 1,2-2 g / kg tjelesne koje želite primati jede niske masnoće sir, jaja, govedina, morsku ribu, meso, dom piletina.

Dijeta za karcinom dojke u postoperativnom razdoblju tijekom kemoterapije razlikuje se, što je posljedica nuspojava kemoterapijskih lijekova. Većina žena u ovom razdoblju, lijekovi uzrokuju anoreksiju, promjene okusa, mučnina, odbojnost prema hrani, povraćanje, proljev, razviti jaku slabost i umor, poremećaj menstrualnog ciklusa, kosa ispadne. Nakon postupka, razina leukociti u krvi, što dovodi do smanjenja imunitet. U tešim slučajevima razvija se nedostatak proteinske energije s izraženim gubitkom tjelesne mase uzrokovanog tumorom.

Dijeta u ovom razdoblju trebala bi biti usmjerena na nadopunjavanje proteinske komponente i troškova energije. Da biste to učinili, morate povećati količinu hrane i primanje frekvencija, osobito nakon poboljšanje zdravlja u intervalima između tečajeva kemoterapije. To se postiže uključivanjem u prehrani lako probavljivih namirnica s visokom energijom - crvena riba, kavijar, čokolada, pite, vrhnje, papaline, jaja, med, kiselo vrhnje, orasi, čime se povećava potrošnja energije u svakodnevnoj prehrani s malom količinom proizvoda. Ovaj je pristup osobito relevantan u odsutnosti ili lošem apetitu.

Takva se hrana preporučuje da se konzumira u bilo kojem trenutku kada želite, a da ne čekate obrok. Da bi se za potrošnju energije u prehrani treba sadržavati dovoljnu količinu hrane koja sadrži složene ugljikohidrate (razne žitarice, kruh, mahunarke, povrće, med, voće) i masti (maslinovo / suncokretovo ulje, orasi, riblje ulje). Važno je uključiti u prehrani hrane, kao i dijela koji sadrži polinezasićene masne kiseline (proklijala zrna pšenice, orasi, biljno ulje, riblje crvena, riblje ulje, kavijara) ima označen protuupalni učinak.

Takvi bolesnici se priprema samo svježe namirnice koje se dodaju za poboljšanje apetita začin u obliku umaka, zelene stvari, sok od limuna, začine, ukiseljeno povrće, koji promiče bolju probavu. Dopušteno je uključiti u prehranu u malim količinama (20-30 ml) pivo, stolno suho vino, uzeto prije jela.

Potrošnja slobodne tekućine na razini od 2,5-3 l / dan, uglavnom zbog svježe pripremljenih sokova, mineralnih i kiselih mliječnih napitaka.

U nazočnosti mučnine i čestih povraćanja preporučuje se:

  • Ostavite pauzu u unosu hrane / tekućine 5-6 sati, a zatim se prebacite uglavnom u tekuću hranu na sobnoj temperaturi, koja se mora uzimati u malim udjelima, u malim obrocima.
  • Nemojte uzimati tekućinu i hranu 1-2 sata prije početka kemoterapije.
  • Eliminirati hranu i proizvode s određenim okusom i mirisom.
  • Često koristite slanu / kiselu hranu (limun, ukiseljeni krastavci, brusnice).
  • Uzmite tekućinu samo između obroka.

Pacijenti koji imaju pozitivan hormonalni status u većini slučajeva propisani su hormonskom terapijom. S hormonskom terapijom za liječenje tumora dojke ovisnih o hormonima, lijekovi koji potiskuju proizvodnju estrogen u tijelu ili usporava / potpuno zaustavlja učinak estrogena na hormon-pozitivne stanice tumora raka. Uz hormon ovisni rak iz prehrane, preporučuje se da biljke koje sadrže fitoestrogeni, posjedujući visoko djelovanje estrogena (djetelina, hmelja, origano, lucerna, slatki krumpir, laneno sjeme, kamilica, limeta, marelice).

Nakon kemije, pacijentova prehrana treba biti usmjerena, prije svega, na obnovu tijela, što se postiže pravilno organiziranom i uravnoteženom prehranom, uzimajući u obzir stanje organizma i psihu žene. Dijeta je dodatno uvela vitamine / elemente u tragovima u obliku pripravaka vitaminski-mineralnih kompleksa.

svjedočenje

Dopušteni proizvodi

Dijeta za rak dojke uključuje uključivanje proizvoda:

  • Sadrže nezasićene masne kiseline - crvenu ribu, biljna ulja, orasi.
  • Sadrži lako probavljiv kvalitetan životinja / biljna bjelančevina - dijetetski meso (piletina, puretina, kunić, nemasna govedina), jaja, mliječni proizvodi, mahunarke, mahunarke, povrće.
  • Uz visoku energetsku intenzivnost - crvena kavijar, maslac, tune, kruh, žitarice, crvena riba, kruh od pšeničnog brašna, kaša od prosa i smeđe riže, sojin sir, kuhani krumpir, kuhana jaja, haringe, heljda žitarica, sir, čokolada, med vrhnje, vrhnje.
  • Proizvodnja pčelarstva, suho voće.
  • Voće i povrće - tikvice, cvjetača, koraba, šparoge, zelene stvari, brokula, pšenične klice, rajčica, mrkva, cikla, patlidžanima, krastavci, morska trava;
  • Voće / bobičasto voće - kruške, mandarine, jagode, marelice, grožđe, jabuke, banane, breskve, dinje, maline.
  • Suha i utvrđena vina, pivo, konjak (u količinama od 20-30 ml) za poticanje apetita.
  • Od pića se preporučuje korištenje juha od pseće, biljnih čajeva, stolne vode, bez sode, zelenog čaja.

Prehrana za rak dojke u skladu s različitim oblicima liječenja bolesti

Pravilna prehrana u raku dojke je neophodna i vrijedna, kao preventivna mjera i tijekom liječenja. Onkološki pacijenti trebaju uključiti u izbornik kompletan i uravnotežen sastav svježih i korisnih proizvoda kako bi se osigurale sve vitalne potrebe tijela.

Dijeta za karcinom dojke trebala bi sadržavati sat (svaka 2-3 sata ili 5-6 puta dnevno) dijeta. Dijelovi bi trebali biti minimalni. Da biste dobili osloboditi od toksina, karcinogena i viška lijekova i metaboličkih proizvoda, trebali biste uspostaviti režim pića - najmanje 1,5-2 litre vode, uključujući mineralnu vodu, koja nije gazirana.

Pravilna ishrana u slučaju onkološke bolesti

Dijeta za onkologiju dojke trebala bi biti usmjerena na smanjenje tjelesne težine, koja pomaže u sprječavanju ponovnog pojavljivanja raka dojke, povećava šanse preživljavanja i poboljšava kvalitetu života. Nakon kemoterapije ili radioterapije, težina obično raste u pacijenta, tako da ne možete povećati količinu hrane do kraja liječenja. Gubitak težine će smanjiti: rizik od povećane razine masti, inzulina u krvi i simptoma raka.

Ne možete razbiti satnu prehranu i ne jedite bez apetita pri liječenju raka. U tom razdoblju tijelo treba vitamine, vitamine i elemente u tragovima - snage za borbu protiv bolesti.

Važno! Povrće, koje se može jesti sirovom, ne mora biti podvrgnuto temperaturi.

Da biste poboljšali izglede za oporavak, trebali biste:

  • smanjiti dnevni unos kalorija za 1/3, ograničavajući ugljikohidratnu hranu;
  • povećati za 1/3 sadržaja proteinske hrane;
  • svakodnevno konzumiraju pet ili više voćnih i povrća, uključujući svježe sokove;
  • povećati tjelesnu aktivnost na teret terapije vježbanjem i polusatnim šetnjama "brzim korakom" u zelenim područjima;
  • ako je moguće, uključite se u restorativnu jogu.

Zabranjeni proizvodi

O onome što se ne može jesti s rakom dojke, morate znati kako pomnožiti tablicu u borbi protiv bolesti. Ne možete jesti:

  • vatrostalne masti, margarini, maslac;
  • masnih mliječnih proizvoda, bogatih juha, prženog mesa i ribe, kako ne bi napunili tijelo masnim stanicama, karcinogenima, otežavajući zdravlje u liječenju raka;
  • dimljeni proizvodi, marinade, konzervirana hrana i poluproizvodi, brza hrana;
  • proizvodi: obojeni s GMO-ima i aromama;
  • slano i začinjeno jelo, previše slatko;
  • ukiseljeno povrće i voće, konzerviranje doma i dućana, osobito sa stolnim ocem;
  • pečenje, proizvodi od bijelog brašna, svježe tijesto;
  • gljive, uključujući juhe;
  • slanog i rastopljenog sira;
  • čokolada i kava;
  • zapakirane bradavice, slatki dućani;
  • alkoholna pića dok puše.

Informativni video na temu: "Prehrana i rak dojke"


Dijeta za rak dojke nakon operacije je odabrana pojedinačno i usmjerena je na maksimiziranje tereta na bubrege i jetru. Kad se izvode kemoterapija i zračenje, ti organi rade jako - proizvode štetne karcinogene. Masti u proizvodima će trajati dan - 90 g (20% svih kalorija), uključujući 30 g - povrće. Proteini trebaju samo 80 g / dan (10-20% svih kalorija), tako da u dijetu možete uključiti malu količinu govedine ili teletine, mršavih svinjetina i svježeg sira, morske ribe i jaja. Soja je izvrstan izvor povrća proteina, uklanja radionuklide. Stoga, u prehrani s radijacijskom terapijom dojke, preporuča se uključiti jela od soje (svakodnevno 30 g / dan biljnog proteina). Kada se kombiniraju proizvodi od žitarica i mahunarki, povrća i zelenila, možete dobiti protein u pravom iznosu.

Potrošnja šećera smanjuje se na 30-40 g / dan, uključujući njezinu prisutnost u proizvodima. Ako nema alergije na med, poželjno je uključiti u hranu umjesto šećera. Škrob, vlakna i pektini u hrani potrebni su u iznosu od 350 g / dan. Kaša treba kuhati od heljde i zobene pahuljice, rijetko od manga. Uz normalnu kiselost, morate jesti kruh s mekom.

Za stimulaciju žučnog mjehura i crijeva potrebni su povrće i voće (60-80% svih kalorija), bogato vlaknima, prirodni antioksidanti - vitamin C i beta-karoten. Crveno i žuto povrće i voće sadrže bioflavonoide, koji vraćaju stanične membrane. Važno je uključiti ih u prehranu u karcinom dojke nakon kemoterapije, kao i nakon radijacije zračenja.

Za obnavljanje staničnih membrana potrebne su tvari koje se nalaze u ribljim uljima ili ribljim vrstama s niskim udjelom masti. Da bi se napunila krv kalija i ojačala funkciju izlučivanja bubrega, treba jesti suhe marelice i grožđice, te za nadopunu elemenata u tragovima - morsko kelj. Posebno je važno uključiti ih u prehranu s kemoterapijom za rak dojke.

Što je potrebno jesti?

Poboljšajte apetit čašu svježeg soka od rajčice ili kisele jabuke pola sata prije jela. Korisno je započeti dan čašom mineralne vode bez plina:

  1. s smanjenom sekretom - Mirgorodskaya;
  2. s povećanom sekrecijom - "Truskavetskaya".

Dijeta za kemoterapiju za rak dojke s raznovrsnim prehrambenim proizvodima i dovoljnom količinom potrošene tekućine poboljšava stanje tijela. Ne možete biti pothranjeni, jer kroz umor, glavobolje i vrtoglavicu tijelo gubi sposobnost da se odupre. Zatim postoje infekcije koje sprečavaju učinkovito liječenje onkologije.

Prehrana za rak dojke u fazi 1 trebala bi pročistiti krv, tako da u svakodnevnoj prehrani trebate uključiti repa, mrkve i sokove od njih uz dodatak soka od jabuka.

Možete smanjiti razinu kolesterola po proizvodima:

  • jabuke, avokado, orasi, bilje;
  • zobena kaša, grah, heljda;
  • maslinovog ulja, morske ribe i plodova mora.

Prehrana za rak dojke Stadij 2 treba imati učinak protiv raka uz pomoć proizvoda:

  • povrće (patlidžani i rajčica, bundeva i rotkvica, repa i paprike bugarske, soje, đumbir i bilje);
  • voće (datumi, kiwi, grejp, naranče);
  • Nuts (Brazilski i Grčki, lješnjak i bademi);
  • žitarice (heljda i smeđa riža);
  • plodovi mora, laneno sjeme i maslinovo ulje;
  • zelenog čaja i sjemenki bundeve.

Da biste blokirali metastaze, trebate jesti sljedeću hranu:

  1. kupus svih vrsta;
  2. masnu ribu: haringa, skuša i bakalara;
  3. svijetlo zeleno i svijetlo žuto povrće i češnjak.

Kupus i njegova korisna svojstva

Za održavanje imuniteta potrebni su plodovi i voće s visokim sadržajem vitamina C. Oni se nalaze u ružičastim kukovima, ribizlima, limunima i ostalima. I također u sokovima: rajčica, naranča, mrkva, bundeva, jabuka.

Rak dojke u žena može biti popraćen osteoporozom, osobito nakon kemoterapije i antihormonalne terapije. Stoga je potrebno napuniti tijelo vitaminom D. Nađeno je u ribljeg ulja, jetre bakalara, tune, sardina, lososa, haringa, jaja i tvrdog sira. Vitamin D regulira ravnotežu kalcija u krvi, pa svakodnevno morate unijeti kalcij dijetu - 2 g svih žena i 2,1 g nakon menopauze.

Važno! Potrošnja proizvoda masnih kiselina iz omega-3 i omega-6, koji se nalaze u ribi: iverak, losos, haringe, skuša, te u biljnim uljima, oraha, lanenom. Također, laneno sjeme bogato je prehrambenim vlaknima, magnezijem, selenom, vitaminom E i phytoestrogenima - korisnim u liječenju raka dojke. No, na dan morate pojesti i do 30 grama lanenog sjemena (oko 5 žličica..), ali ne više, kako ne bi izazvati laksativni učinak, narušavaju crijevnu apsorpciju lijekova i uhititi djelovanje lijekova protiv zgrušavanja krvi: aspirin i coumadin.

Zaključak. Liječenje raka dojke kod žena slijedi složene napredne metode, uključujući cjelovitu i uravnoteženu ishranu svježih i zdravih proizvoda za život tijela.

Prehrana za rak dojke

Onkološke bolesti raka dojke kod žena značajno su se povećale. Znanstvenici proučavaju pitanja koja se odnose na ulogu proizvoda i njihovu ulogu u razvoju malignih novotvorina.

Došli su do zaključka da neki proizvodi mogu utjecati na rast i razvoj tumora, pogoršati ili poboljšati stanje bolesnika nakon operacije. Pravilna prehrana u raku dojke je neophodna za prevenciju u liječenju raka dojke.

Dijeta za rak dojke

Kada se otkrije maligni rak dojke, uz imenovanje odgovarajućeg liječenja, potrebno je sastaviti korisni izbornik koji može pridonijeti oporavku i napredovanju razdoblja rehabilitacije.

Prehrana za rak dojke treba biti puna, bogata vitaminima i mikroelementima, potrebnim za život tijela.

Pacijentu je potrebna hrana bogata vlaknima za normalno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta i prevenciju zatvora. Važno je jesti svježe voće i povrće i ograničiti količinu hrane s visokim postotkom masti.

Poželjno je da su obrano mlijeko i mliječni proizvodi, tvrdi sir ne smije biti slan, a ne masna. Jedite s rakom dojke svaka tri sata. Ako je apetit odsutan i pacijent odbija uzeti korisnu hranu u ovom trenutku, rođaci i prijatelji trebali bi voditi intervjue kako bi objasnili da je potrebna pravilna prehrana za njezino oporavak. Da biste poboljšali apetit 30 minuta prije jela, možete piti svježi sok od rajčice ili jesti kiselinu.

Voda morate piti mnogo, uključujući i negazirana, mineral, zeleni čaj, jer nakon tretmana, osobito korištenje kemoterapije u tijelu povećava broj droge, karcinogeni, toksina koji bi trebao biti prikazan. Jaki čaj treba odrezati, a kava, posebno topiva, isključena iz uporabe.

Žene tijekom razvoja raka mogu dobiti tjelesnu masu, stoga trebate uzeti u obzir stanje - smanjenje tjelesne težine koja je potrebna za smanjenje razine inzulina u krvi, masnoća i recidiva bolesti. Voda za kuhanje treba očistiti ili filtrirati, vodu iz slavine nije prikladna za tu svrhu.

Dijeta za rak dojke nakon operacije ima za cilj smanjiti opterećenje jetre i bubrega. Dnevna potreba za mastima i bjelančevinama je minimalna, ne više od 20% svih kalorija.

Što dodati na izbornik?

Izbornik bi trebao uključivati ​​perad, kunić, nutria, teletinu, govedinu, malu masnoću svinjetinu. Prikazivanje jaja, morske ribe, svježeg sira. Za kuhanje preporuča se biljno ulje, osobito ulje od lanenog ulja i maslinovo ulje. Dobar izvor proteina je soja, štoviše, ona izlazi radionuklida iz tijela, tako da soja, mahunarke, zeleno komplementa proteina i diverzificirati hranu koja mora biti ne-slane, ne-akutne, bez konzervansa, boja i aroma.

Ne možete jesti pržene, konzervirane, kiseljene, pušene proizvode. Zabranjeni su brašno, gljive, čokolada. Ne možete piti alkoholna pića. Trebao bi biti snažno suzdržan od pušenja.

Pažljivo upotrijebite šećer i slatkiše, u malim količinama, da ih zamijenite medom. Heljda i zobena kaša korisni su, ponekad možete kuhati manna kašu. Sadrže škrob, celulozu i pektin, koje tijelo treba.

Za aktiviranje rada crijeva i žučnog mjehura pomoći će povrće i voće koje sadrže vlakna, vitamin C, beta-karoten. Oni bi trebali biti više od polovice svih kalorija. U povrću, plodovima i bobičastim plodovima crvene i žute boje nalaze se bioflavonoidi koji vraćaju staničnu membranu pa ih treba uvesti u ljudski meni nakon kemoterapije.

Riblje ulje ili morska riba su potrebne za vraćanje stanične membrane. Osušeni marelice i grožđice imaju svojstvo nadopunjavanja krvi s kalijem i povećanje ekskretornog rada bubrega. Morski kelj, celer, bundeva, obogaćuju tijelo s elementima u tragovima; rajčice, repe sadrže antioksidante; salata za kobasice ima u svom sastavu fenetil-izotiocijan, koji uništava slobodne radikale; Brokula sadrži sulforapan, koji se bori s malignim stanicama.

Dijeta za 2 - 3 faze bolesti

U 2 faze raka dojke koriste se kemoterapija i radioterapija. Da biste smanjili utjecaj na tijelo štetnih lijekova i zračenja, napravite poseban izbornik. Dijetna prehrana u karcinomu dojke pomaže u jačanju imuniteta.

U hrani treba prevladati hrana koja sadrži vitamin A, D, E, askorbinsku kiselinu i minerale. Korisno će biti kuhani sokovi od mrkve, jabuka, naranče, repa, bundeve.

Oni pomažu u smanjenju trovanja i toksina, štetnih učinaka kemoterapije i radioterapije na tijelu. Uz dozvolu liječnika, možete konzumirati vitamin C bogatog divljih čaja od rajčica i vitaminskih napitaka od ljekovitog bilja.

Specifičnost prehrane u 4 faze

U četvrtoj fazi raka dojke su metastaze koštanog tkiva, mozga, jetre, pluća, počinje nepopravljivo izumiranje tijela.

Postavlja se pitanje kako jesti bolesnike u tom razdoblju? Prehrana u ovom razdoblju trebala bi biti usmjerena na poboljšanje pacijenta.

U ovom trenutku potrebno je isključiti meso i ribu iz prehrane. Izvor hrane trebao bi biti lako probavljiva kaša, povrće i voće.

Dijeta za rak dojke, koja uključuje različite prehrambene proizvode, veliku količinu tekućine, ima za cilj poboljšanje stanja pacijenata. Unatoč činjenici da se hrana treba podijeliti, tijekom razdoblja bolesti, nemoguće je gladovati ili jesti premalo. To može uzrokovati vrtoglavicu, glavobolje, koje pridonose brzom umoru tijela, gube sposobnost da se odupre bolesti.

Tijelo može dobiti infekcije koje ometaju liječenje raka dojke. Svježi sokovi od repa, mrkve, jabuke nemaju samo vitamine, već i sposobnost pročišćavanja krvi od toksina. Visoki kolesterol može se smanjiti jedući orasi, avokado, jabuke, zelje. Istu svrhu poslužuju jela od graha, zobene pahuljice, heljde. Popunite popis plodova mora i maslinovog ulja.

Nakon uporabe kemoterapije i antihormonalne terapije u karcinomu dojke, može se razviti osteoporoza. S obzirom na to, tijelo treba popuniti vitamin D, koji se nalazi u ribljeg ulja, sardina, haringa, jetre bakalara, tvrdog sira i jaja.

Tablica za prehranu raka dojke trebala bi biti od samog početka bolesti, tijekom preoperativnog razdoblja, nakon njega, tijekom cijelog razdoblja rehabilitacije i oporavka zdravlja.

Pacijenti trebaju zapamtiti pravilo: uravnotežena ishrana, jedenje hrane s velikim brojem elemenata u tragovima donijet će olakšanje oslabljenom tijelu, smanjiti vjerojatnost bolesti nakon operacije i poboljšati kvalitetu života.

Nemojte zanemariti činjenicu da je pravilno odabrana prehrambena prehrana sastavni dio sveobuhvatnog liječenja malignih bolesti.

Dijeta za rak dojke

Načela dnevne prehrane imaju veliku preventivnu i ljekovitu vrijednost za pacijente s rakom. Da bi se postigli najuspješniji rezultati u liječenju, dijeta za rak dojke jednostavno je potrebna.

Upoznat ćemo se s glavnim savjetom stručnjaka iz područja onkologije i prehrane.

Što je dijeta za rak dojke?

Bilo koja shema prehrane za rak trebala bi se temeljiti na korištenju potpune i uravnotežene sastav proizvoda koji bi osigurao sve vitalne potrebe tijela u tako teškom razdoblju za njega.

Kako bi se osiguralo da tijelo u potpunosti apsorbira hranjive tvari i hranjive tvari koje su stigle iz hrane, prehrana je propisana frakcijskim, u malim obrocima, ali češće nego 3 puta dnevno. Optimalno je šest obroka dnevno.

Potrebno je slijediti režim za piće: dovoljna količina tekućine (u obliku čiste vode bez plina) u tijelu pomaže osloboditi tijelo toksičnih tvari, metaboličkih proizvoda i ostataka lijeka.

Proizvodi trebaju biti što je moguće svježe i korisnije. Ti proizvodi koji se mogu jesti sirovi, moraju se jesti sirovi, a ostatak se može posuditi kratkom toplinskom obradom. Ni u kojem slučaju ne proizvodite pržiti, osobito u velikim količinama ulja: masnih jela, kao i pržene hrane, mogu sadržavati velike količine kancerogenih tvari koje će samo komplicirati situaciju s tom bolesti. Također su zabranjeni i drugi potencijalni karcinogeni. Prije svega, to su jela iz fast food restorana, poluproizvoda, konzerviranih, aromatiziranih, toniranih proizvoda, kao i proizvoda s GMO sadržajem. Zapamtite da je prirodnost proizvoda glavni kriterij njihovih prednosti, a umjetni aditivi i konzervansi zdravlja, nažalost, neće dodati.

Mnoge žene, nakon saznanja o dijagnozi, gube apetit i jedu samo povremeno, često zaboravljajući ili ne žele jesti. Stručnjaci za prehranu ne savjetuju da odbijaju jesti: samo u doba bolesti, vaše tijelo treba podršku, kao nikada prije, s korisnim hranjivim tvarima, vitaminima, mikro i makro elementima. Tijelo treba snage za borbu protiv bolesti, a za to treba dovoljnu količinu hranjivih tvari.

Na temelju studija, znanstvenici su identificirali nekoliko temeljnih uvjeta koji povećavaju šanse za oporavak raka dojke gotovo su udvostručeni. Navodimo ih:

  1. Smanjenje dnevnog unosa kalorija za 1/3 zbog ograničenja ugljikohidratne hrane.
  2. Povećanje sadržaja proteina u hrani za 1/3.
  3. Dnevna konzumacija od najmanje pet porcija voća i povrća (svježi voćni sokovi su također uključeni).
  4. Isključenje hrane koja sadrži potencijalne karcinogene i umjetne aditive.
  5. Povećajte tjelesnu aktivnost u obliku redovitih pješačkih ture 30 minuta brzo.

Obnova pacijenata također je olakšana jogom.

Izbornik prehrane za rak dojke

Zamislite približnu verziju tjednog izbornika za prehranu raka dojke.

  • Doručak. Zobeno brašno s obrano mlijeko, zeleni čaj.
  • Predgriz. Sendvič od raženog kruha s tikvom od tikvice, šalice soka od sušenog voća.
  • Ručak. Borsch s grahom (bez mesa), dio goveđeg mesa od zečeva, salata od cikle, biljni čaj.
  • Popodnevni čaj. Ručak od badema.
  • Večera. Kolač od kupusa, kriška kruha od Borodina, šalicu zelenog čaja.
  • Prije odlaska u krevet - šalicu jogurta.
  • Doručak. Reza s bobicama maline, šalicu zelenog čaja.
  • Predgriz. Banana.
  • Ručak. Juha svježeg kupusa, dio pečene ribe s zelenilom, Borodino kruh, šalicu kompote.
  • Popodnevni čaj. Kruh od cjelovitog zrna s komadićem sira s malo masnoće, čašom soka od jabuka.
  • Večera. Vinaigrette s kriškom tamnog kruha, šalicu zelenog čaja.
  • Prije odlaska u krevet - prirodni jogurt bez zaslađivača.
  • Doručak. Pice od riže, šalicu čaja s mlijekom.
  • Predgriz. Jabuka.
  • Ručak. Dio juha od graška, piletina u pećnici s paprikom, kriška tamnog brašna, zeleni čaj.
  • Popodnevni čaj. Podružnica grožđa.
  • Večera. Kukuruzni kašuti, salata od rajčice i kupusa, kruh od Borodino, šalica soka od sušenog voća.
  • Prije odlaska u krevet - šalicu jogurta.
  • Doručak. Udio salate od voća, zelenog čaja.
  • Predgriz. Sok od mrkve, cijelo zrnato krzno.
  • Ručak. Suha juha od brokule, lonca s mrkvom, raženi kruh, šalica za sagorijevanje.
  • Popodnevni čaj. Dvije breskve.
  • Večera. Salata od mora kale, komad kuhane ribe, kriška tamnog kruha, šalicu zelenog čaja.
  • Prije odlaska u krevet, šalicu ryazhenke.
  • Doručak. Lončica od rezanog sira, šalicu čaja s mlijekom.
  • Predgriz. Kruška, jogurt.
  • Ručak. Posluživanje juhe od celera, povrće gulaš, kruh od cjelovitog zrna, šalicu zelenog čaja.
  • Popodnevni čaj. Šačica neslanog kikirikija.
  • Večera. Parne kolače od purana, salata od krastavaca i rajčice, kriška crnog kruha, šalicu kompote.
  • Prije odlaska u krevet, šalicu mlijeka.
  • Doručak. Jabuka, pečena s kravljim sirom, šalicu zelenog čaja.
  • Predgriz. Porcija voćne salate s jogurtom.
  • Ručak. Dio rižine juhe, salata od šparoga grah s češnjakom, kruh od cjelovitog pšeničnog žita, šalicu komadića od suhog voća.
  • Popodnevni čaj. Grejp.
  • Večera. Patlidžani s sirom, kriška tamnog kruha, sok od mrkve.
  • Prije odlaska u krevet - šalicu jogurta.
  • Doručak. Parne čaše, čaša soka od naranče.
  • Predgriz. Salata s mrkvom i jabukom s jogurtom.
  • Ručak. Zobena kaša, salata od povrća s zelenilom, parna riblja fileta, kriška kruha od Borodina, šalicu zelenog čaja.
  • Popodnevni čaj. Šalica bobica.
  • Večera. Pečene tikvice s rajčicama, krišku tamnog kruha, mrkve i sok od jabuka.
  • Prije odlaska u krevet - jogurt.

Izbornik možete mijenjati po želji, uključujući i vaša omiljena jela s popisa dopuštenih proizvoda. Proizvodi trebaju biti kuhani u dvostrukom kotlu, pečeni ili kuhani. Ne primjenjujte velike dijelove: dodatnu hranu koju jedu, kako kažu, "hrani tumor". Pazite na stalnu prisutnost povrća, zelenila i voća na stolu. Potpuno odustati od slatkiša: brzi ugljikohidrati pridonose rastu tumorskih stanica. Bolje je zamijeniti slatkiše i kolače voćem i bobicama.

Dijeta Recepti za rak dojke

Nudimo vam nekoliko recepata koji se mogu pripremiti promatranjem prehrane za rak dojke.

Trebat će nam zamrznuti voće ili bobice (trešnja, jagoda, ribiz, kivi, itd.) I mlijeko (može se zamijeniti jogurtom ili kefirom).

Dobivamo iz smrzavog bobica ili voća, zaspimo u miješalici, ulijimo isti mliječni proizvod i šaljemo minutu. Rezultat je mješavina tijesta, čija gustoća ovisi o omjeru količine voća i mlijeka. Ako stavite više voća, masa će postati deblja.

Stavili smo ga u vaze i poslužili.

  • Tjestenina od sira za sendviče

Trebamo: 0,5 litara fermentiranog mlijeka, 0,5 litara kefira, 0,25 litara jogurta, pola limuna.

Pomiješajte u mliječnim proizvodima i žličicu limunovog soka. Sita ili cjedilo koje prekrivamo gaze (u 4 sloja), postavit ćemo na nju pripremljenu masu. Odozdo zamjenjujemo posuđe za protok sirutke i sakrijte ga u hladnjak 1.5 dana.

Gotova tjestenina od sira trebala bi dobiti laganu konzistenciju, pogodnu za primjenu na kruh.

Ako želite, paste možete dodati češnjak, kopar, začine ili druge omiljene sastojke.

Trebat će nam: velika i slatka jabuka, 150-200 g svježeg sira, jedno jaje.

Apple trljao na grater, dodajte svježi sir i jaje. Temeljito izmiješajte, postavite na kalupe na vrh. Stavljamo u mikrovalnu pećnicu punom snagom 5-7 minuta, ali možete peći u pećnici. Spremni doručak može se posuti cimetom.

Ako nema jabuke, može se uspješno zamijeniti banana, bundeve ili kruške, po vašem ukusu.

Trebamo: jednu tikvicu, četiri mala ili dva velika mrkva, četiri krumpira, jedan luk, češanj češnjaka, malo kiselo vrhnje ili mlijeko (može biti bez), sol, 50 g krutog dijetnog sira, zelje. Ako ima komada bundeve, možete je dodati.

Povrće i luk očistiti i narezati, slati i kuhati dok ne kuha. Pomaknite se zajedno u miješalicu s češnjakom češnjaka, ponovo kuhajte i izvadite iz vrućine.

Kada poslužite na svakoj ploči, stavite žlicu kiselog vrhnja ili malo mlijeka, pospite s ribanim sirom i zelenilom. Za juhu se može poslužiti krekeri od raženog kruha.

  • Cvjetača cvjetača

Trebat će vam: 0,5 kg cvjetača, jedan mrkva, jedan luk, 2-3 jaja, 150 ml mlijeka, 3 žlice raženog brašna, zelje, 150 g tvrdog sira.

Odvojite kupus i kuhajte 10 minuta, isušite vodu. Mrkva i luk crusite i pustite u tavu (dodaje malo biljno ulje). Dodajte ohlađeni kupus, pokrijte poklopac i gulaš 15 minuta. U međuvremenu povezujemo i miješamo jaja, brašno i mlijeko, sol. Možete dodati začin na svoj ukus. Ulijte u pirjano povrće, pospite vrhom ribanog sira, pokrijte poklopac i ostavite 10 minuta. Prije posluživanja, pospite koprom ili peršinom.

Promjena u prehrani, naravno, neće liječiti onkološku bolest. Ali poštivanje ovih preporuka o prehrani pomoći će u jačanju imunološke obrane tijela, lakše je i bez posljedica prijenosa zračenja i kemoterapije, kako bi se ubrzao proces popravljanja tkiva u postoperativnom razdoblju.

Dijeta za rak dojke važan je korak na putu oporavka i punog aktivnog života.

Što se ne može jesti s rakom dojke?

Na popisu hrane koja se ne bi trebala koristiti za rak dojke, postoje:

  • masni mliječni proizvodi;
  • vatrostalne masti, margarini, maslac;
  • masno meso, bogat bujon;
  • prženi, dimljeni, ukiseljeni proizvodi;
  • Slatkiši i svi proizvodi koji sadrže šećer;
  • slani obroci;
  • vruće paprike;
  • pakirani sok, gazirana i ne-gazirana slatka trgovina;
  • ukiseljene krastavce, jabuke i kupus, kisele marelice i marinade;
  • očuvanje (i dućan i dom);
  • proizvodi s konzervansima i ocem (osim jabuke);
  • gljive;
  • svježe kolače, bunice, proizvodi od bijelog brašna;
  • prerađeni i slanuti sir;
  • kava, čokolada;
  • alkoholna pića, nikotin.

Što možete jesti s rakom dojke?

Popis dopuštenih proizvoda za rak dojke je vrlo raznolik:

  • voće (marelice, breskve, jabuke, naranče, kruške, grožđe, banane, kivi, grapefruit, limuni);
  • povrće (paprike, tikvice, tikvice, kupus, mrkva, patlidžani, kukuruz, repa, celer, rajčica, krastavci, rotkvice);
  • bobice (borovnice, brusnice, borovnice, maline, trešnje, guske, jagode, ribizle, masline);
  • dinje (dinja, bundeva, lubenica);
  • mahunarke (grašak, razne vrste graha, uključujući grašak šparoga, leće);
  • Svježe stisnute prirodne sokove;
  • morski kelj;
  • češnjak, luk, poriluk;
  • različite vrste zelenila (peršin, ružola, salata, kopar, korijandar);
  • žitarice, žitarice (heljda, proso, riža, ječam i žitarice, zob);
  • ribe (osobito crvene ribe);
  • biljno ulje (suncokrino nerafinirano, maslinovo ulje, kukuruz, sezam, laneno ulje, ulje bundeve);
  • niske masnoće i mliječne proizvode s niskom masnoćom (punomasno mlijeko, svježi sir, žvakav mlijeko, jogurt, rastopljeno mlijeko, fermentirano mlijeko, jogurt, kvasac, neustrašivi prehrambeni sirevi);
  • bijelo mršavo meso (piletina, kunić, purica);
  • suhi kruh iz tamnih sorata brašna;
  • zeleni čaj;
  • mineralna voda bez plina.

Medicinski stručni urednik

Portnov Alexey Alexandrovich

Obrazovanje: Nacionalno medicinsko sveučilište Kyiv. AA Bogomoleti, specijalnost - "Medicinski posao"

O Nama

U drugoj fazi, rak pluća ima uobičajene simptome kod prvog, ali karakterizira prisutnost metastaza. Zbunjuje se s bolesti respiratornog trakta ili s hladnoćom, ona se očituje kao karakteristični znakovi.

Popularne Kategorije