Dijeta u onkološkim bolestima
Opis je aktualan 2017/05/04
- datumi: prije oporavka ili za život
- Trošak proizvoda: 2500 - 4800 tjedno
Opća pravila
Dijeta u kancerogenim bolestima ovisi o mnogim različitim čimbenicima: fazi razvoja bolesti, pogođenog organa ili sustava, stanju bolesnika, stupnju poremećaja metabolizma minerala u raku (nedostatak proteinske energije, hiperkalcemija, anemija nedostatka željeza, poremećaji vode i elektrolita i tako dalje), metode liječenja koje se koriste u ovom trenutku.
Osim toga, bolesti raka kod mnogih pacijenata razvijaju istodobne lezije organa i sustava, što također zahtijeva korekciju terapeutske prehrane. Stoga, s onkološkim bolestima, jedna prehrana ne postoji i ne može u načelu biti.
Oncodieta s malignim bolestima u početnim fazama u odsutnosti popratnih bolesti, izvan razdoblja kemoterapija i izloženost zračenju temelji se na racionalnoj (zdravi) prehrani. Hrana bi trebala osigurati adekvatnost energije i spriječiti razvoj gojaznost.
Dijeta bi trebala uključivati sve skupine hrane, no prevladava bi trebao biti mliječni proizvodi. U prehrani treba sadržavati najmanje 500 grama povrća / voća dnevno, kao i mliječne proizvode. Preporuča se smanjiti konzumaciju bilo kojeg crvenog mesa, osobito masnih, prženih, dimljenih i proizvoda od mesa kobasica, povećavajući potrošnju mesa, peradi i ribe. Ograničite unos stolne soli i hranu koja sadrži puno soli.
Ne prekoračite potrošnju etilnog alkohola (20 g / dan) s pićima koja sadrže alkohol. Nemojte jesti previše vruće / hladne hrane.
Prehrana bi trebala biti ukusnija i različitiji nego zdrave osobe, jer mnogi oboljeli od raka pate od poremećene apetita i osjećaj okusa i navika, a posebno s ograničenom pokretljivosti pacijenta, što često dovodi do odbijanja hrane. Potrebno je češće uključiti u prehranu svježe povrće, voće i sok od njih, cjelovite žitarice.
Prije svega treba uzeti u obzir okuse bolesnika i kuhati mu omiljena jela. U nedostatku specifičnih kontraindikacija, pacijent treba u ovom trenutku jesti ono što želi.
Pijenje režima je navika za pacijenta. U nedostatku bolesti bubrega, poželjno je povećati unos tekućine zbog pića kiselog mlijeka (kefir, jogurt) i mlijeka, povrća i voćnih sokova, čaja, mineralnih mineralnih voda.
Progresija bolesti u pacijenata oboljelih od raka popraćena poremećaja kao što su maligni tumori uzrokovanih promjena izmjene tvari u različitim vrstama metabolizma (proteina, ugljikohidrata, energije i druga) prehrane. Posebno se izražava onkološkim tumorima na 3-4 stupnja. U pravilu, u ovoj fazi bolesnici su propisani intenzivnim antitumornim tretmanom (radikalna kirurgija za uklanjanje tumora, intenzivne tečajeve kemoterapija, zračenje zrake), što negativno utječe na nutritivni status bolesnika.
Posebno su pogođeni kemoterapijski lijekovi i radioterapija, uzrokujući mučninu, promjene u okusu, odbojnost prema hrani, povraćanje, proljev, depresivnih uvjeta, i kasnije - postoje crijevne fistule i restrikcije. U mnogim pacijentima s onkologijom od 3-4 stupnja postoji psihogena anoreksija. Ti fenomeni dovode do razvoja kaheksija i nedostatak proteinske energije s izrazitim iscrpljenjem zaliha proteina.
S takvim uvjetima između tečaja liječenja, nakon poboljšanja stanja zdravlja potrebno je povećati količinu unosa hrane i učestalost primanja. Uzimanje hrane je neophodno u bilo kojoj želji da jede, čak i ako vrijeme obroka nije došlo.
Meso pate je energetski zahtjevni i zadovoljavajući proizvod
U nedostatku ili slabog apetita preporučuje se uključiti u prehranu energetski intenzivni proizvodi, omogućujući malu količinu da se dobije dovoljan broj hranjivih tvari: crveni kavijar, pate, jaja, sprat, med, orasi, čokolada, krema, kreme. Također se mogu konzumirati između osnovnih obroka. Za poboljšanje apetita u hrani moraju se dodati začine, začina u obliku umaka, ukiseljeno povrće, kisele sokove koji promoviraju izlučivanje želučanog soka i ubrzati probavu hrane.
U razdoblju između tečajeva kemoterapije, u nedostatku kontraindikacija, jedući prije jela, dopušteno je suho stolno vino, pivo ili jače alkoholne piće u količinama od 20-30 ml. Tijekom kemoterapije, trebali biste povećati unos tekućine, uglavnom kroz sokove i kiselo mlijeko. U prisutnosti edema ili izljeva u abdominalnoj / pleuralnoj šupljini, unos tekućine, naprotiv, treba smanjiti i ne prelaziti volumen 24-satnog urina više od 400 ml.
Prehrana za rak se prilagođava ovisno o simptomima i stanju pacijenta. Stoga su vodeći simptomi tijekom kemoterapije teška mučnina i produljeno povraćanje što dovodi do dehidracije i poremećaja metabolizma vode i soli.
Kako bi se smanjilo povraćanje i mučnina, preporučuje se:
- Nemojte uzimati tekućine i hranu 1-2 sata prije uvođenja kemoterapije;
- s čestim napadima povraćanja, potrebno je suzdržati se od pijenja i jedenja za 4-8 sati, a zatim uzimati hranu postupno, uglavnom tekućom;
- uzeti hranu u malim obrocima, 6-7 puta dnevno i temeljito žvakati, ne dopuštajući prelijevanje trbuha;
- mučnina smanjuje potrošnju kisele i slane hrane (brusnice, limun, kiseli krastavci);
- hrana treba biti na sobnoj temperaturi;
- isključiti iz prehrambenih proizvoda koji imaju jak miris i specifičan okus, cijelo mlijeko, previše masnu i začinsku hranu (da bi se ponovno uključio u prehranu može biti nakon nestanka mučnine);
- Nemojte uzimati tekućinu dok jedete, ali ga uzmite više između obroka.
Uz rast teških komplikacija, pacijenti često odbijaju jesti zbog teške mučnine i povraćanja. U takvim slučajevima, iscrpljivanje povećava već od prisilnog gladi, a pacijent treba biti prebačen na umjetnom hranom, jer su i parenteralna i enteralna prehrana je dodijeljen njemu ili iza njega (kljukanje).
Parenteralna prehrana u raku postiže se uvođenjem hranjivih tvari koje zaobilaze gastrointestinalni trakt, izravno u vaskulaturu ili u druge unutrašnje prostore tijela. Glavne komponente parenteralne prehrane podijeljene su na: donatore energije (masne emulzije, ugljikohidratne otopine) i prehranu proteina (rješenja amino kiseline), koji se unose u tijelo pacijenta prema posebnim shemama.
Enteralna prehrana za bolesnike s rakom s povećanom iscrpljenosti tijela prilično je učinkovit način prehrane bolesnika. Probe dijete se sastoje od tekuće i polutekuće hrane i hrane koja ulazi izravno u želudac / tankog crijeva kroz sondu. Gusta jela se mljevenja ili mljevene i razrjeđuju s tekućinom koja odgovara prirodi prehrambene smjese (juha, mlijeko, čaj, biljne juhe, voćni sok). Temperatura posuđa je oko 45 stupnjeva.
Najčešće se koristi Dijeta № 1 ili 2, i s istodobnim bolestima - tekućom prehrambenom prehranom koja odgovara bolesti. Za napajanje je moguće preporučiti posebnu hranu za industrijsku proizvodnju: mješavina, inpitan, enpity, ovolakt i drugima. Također možete koristiti specijaliziranu dječju hranu, na primjer, Nutricia proizvode, koje možete kupiti u dućanima za dječju hranu. Takve smjese su dobro uravnotežene i obogaćene vitaminima i elementima u tragovima. Može ih se koristiti kao samostalna jela, kao i za dodavanje ostalih jela i pića.
Najviše antitoxicni proizvodi (pročišćavaju tijelo toksina)
Česta manifestacija negativnih učinaka terapije kemoterapijom i zračenjem je poremećaj stolice, proljev. Dijeta treba usmjeriti na gibanje crijeva i kompenzaciju hranjivih tvari koje su izgubljene zbog malapsorpcijom. U tu svrhu, prehrana sadrži namirnice koje smanjuju crijevne pokretljivosti: juhe žitarice pire kaša na vodi, jaja, kuhani kuhana, pire krumpir na vodi, mesne okruglice pare iz mesa, peradi, riblja jela, svježe pripremljen sir, banane, žele, pire jabuke, zeleni čaj, mousses borovnice, aronia i crni ribiz.
Potrošnja hrane bogate životinjskim bjelančevinama je ograničena. Uzmi hranu dijelom, u malim obrocima. Kada se stolica normalizira, pacijent se prenosi na raznoliku i manje štedljivu prehranu s ograničenom prehranom bogatom vlaknima. Prehrana po vrsti prehrane pire i ne obrisane prehrane s kroničnim enteritis.
Velika skupina komplikacija je ulcerativna stomatitis, ometanje unosa hrane i upala sluznice jednjaka (ezofagitis), koji se očituje poteškoćama i bolovima kada progutaju čvrstu hranu, bolove iza stupa, rjeđe povraćanje ili regurgitaciju. Dijetna prehrana u takvim slučajevima treba se temeljiti na maksimalnom sjenčanju usne sluznice i jednjaka. Trebao bi se isključiti vruća, vruća, slana i kisela hrana, suha hrana.
U prehrani treba biti samo dobro pire hrane, koji se sastoji od polu-toplo jela (sluzi juhe, omlet, parom i riblje meso mash i nabujak, žitarice, mlijeko, i mliječi). Isključeni iz prehrane su kruh, začinjeni umaci i začini, pržena i cjelovita jela. Zabranjeno je alkohol, kava, vruća i hladna hrana. U akutnom razdoblju - možete upotrijebiti specijalizirane prehrambene koncentrate za djecu (kikirikija, meso, povrće, voće), jogurt, sir, jela, ne-kiselog, ne-oštrih ribanih sireva; Kako su se akutni simptomi spustili, slane juhe, juhe (juha vrhnje), a zatim dobro pripremljena jela.
vrsta
Mnoge vrste prehrambene prehrane sugeriraju se na onkologiji. Razmotrimo samo neke od njih.
Gerzonska dijeta
Temelji se na isključivanju soli iz prehrane, jer se pretpostavlja da ima jak utjecaj na ravnotežu elektrolita tumora. Autor smatra da je sol u proizvodima dovoljno dosta za tijelo. Dijeta uzima čestu i maksimalnu (nekoliko litara dnevno) konzumaciju povrća i svježeg voćnog soka, koji su izvori antioksidansi.
Svježe stisnute sokove - osnova prehrane Gerzona
Iz prehrane se isključuju životinjske masti, proteinski proizvodi (crveno meso) i tehnološki obrađena hrana (konzervirana hrana, kobasice, dimljena hrana, slanu i rafiniranu hranu). Zabranjeno je koristiti začini, mahunarke, orasi, bobice, gazirana pića, čokolada, sladoled, čaj, kiselo vrhnje, alkohol. Dijeta uključuje puno organskog povrća i voća uglavnom u sirovom obliku (osim ananasa, krastavaca i avokada). I također pečeni proizvodi od žitarica, žitarice od cjelovitih žitarica, bogatih vlaknima hrane.
Nakon 1,5 mjeseca ove dijete je dopušteno uključiti u prehranu u malim količinama niskih masnoća mliječnih proizvoda, low-fat riba. Paralelno, uzimaju se sok od telećih jetara, pčelinji proizvodi, ekstrakt štitnjače, kava. Hranu treba kuhati s minimalnom količinom vode na maloj toplini.
Dijeta s rakom Kornelija Moermann
Dijeta koju je predložio autor ima za cilj ograničavanje štetnih tvari u prehrani i aktivaciju tjelesne obrane s hranom. Glavna načela su:
- Niska održavanje krvi glukoza, što se postiže ograničavanjem / isključivanjem iz prehrambenih prehrambenih proizvoda koji sadrže jednostavne ugljikohidrate (šećer, med, jam, džem, slastice).
- Dijeta sadrži pretežno biljne proizvode, potrošnja životinjskih bjelančevina je ograničena kako bi se smanjili procesi sinteze proteina pomoću tumorskih stanica.
- Dijeta uključuje hranu bogatu vlaknima i hranu koja ima anti-kancerogeno djelovanje (karotenoidi, zeleni čaj, češnjak, cruciferous povrće), i svježe stisnutu sokove (kupus, cikla, mrkva, jabuka, crni ribiz).
- Dijeta uključuje pripravke joda i sumpora, vitamina-antioksidansa, limunske kiseline.
- Potrebno je jesti proizvode od mekinje i cjelovitih žitarica.
- U nedostatku anemija Dijeta isključuje crveno meso, jetru i pripravke bogate željezo. (za ulazak u tijelo dovoljne količine omega-3-kiselinama treba konzumirati razne orašaste plodove, morsku ribu (3 puta tjedno), laneno sjeme i maslinovo ulje.
- Da bi se ispravila funkcija crijeva i nadopunila trgovine kalcijem, potrebno je u dijetu uključiti odmašćene mliječne proizvode (kefir, jogurti), uvođenjem paralelnih kultura korisnih crijevnih mikroorganizama.
- Potrošnja solne soli je ograničena.
- Regulacija pića - do 2 litre tekućine, preporučljivo je piti odmrznutu ili artesijsku vodu, a na njoj se pripremaju čajevi, infuzije i dekocije.
- Količina kave i alkohola je kontraindicirana.
Dijeta od V. Laskin
U srcu autorove anti-karcinom dijete je korištenje u velikim količinama kvercetin, koji ima izražen antioksidativni učinak i svojstvo slobodnih radikala koji vežu. Kao rezultat toga, procesi oporavka započinju u tijelu pacijenta, imunitet. Za proizvode bogate kvartsetin uključuju heljde, smeđu rižu i psa. Dijeta se provodi u 2 faze.
Zobena kaša od heljde
U prvoj fazi, s trajanjem od 3-4 tjedna, dijeta je oštro ograničena. Crveno meso, šećer i sol su isključeni. Temelj dijeta - pšenice i biljni proizvodi od heljde: bobice (ruže kukova), voće, povrće, orašasti plodovi.
Odvojena hrana (ne možete kombinirati proteine i ugljikohidrate u jednom obroku). Ujutro i prije večere pripremljena je mješavina za prehranu u sastavu mljevenih bokova, vitaminskog brašna i meda, koja se razrjeđuje s vodom u stanje žitarice. Tijekom dana, za sva tri obroka, koristi se kašuti od heljde s vlaknima i maslinovim uljem. Za zalogaj se koriste grožđice sa zelenim čajem i svježe pripremljenim sokovima, razrijeđeni vodom.
U drugoj fazi, koja traje oko 1,5 mjeseca, dijeta se proširuje uključivanjem proteina u obliku piletine ili ribe. Izbornik možete obogatiti izbornik sa suhim voćem i maticama, mekinje. Unos proteina ne smije prijeći 0,4-0,6 g po 1 kg težine bolesnika.
svjedočenje
Onkološke bolesti različitih organa i sustava u svim fazama.
Dopušteni proizvodi
U prehrani treba biti prisutan na utrošak energije, lako probavljiv proizvodi kruh žitarice, kruh, integralni, juhe, žitarica iz pšenice, a ne polirani ili smeđa riža, heljda pahuljice, crni kruh, pari krumpir, kavijara, sojin sir, maslac, razni vrste lososa, tune, haringe, jetre, maslinovo, suncokretovo i laneno ulje, kuhana jaja, mlijeko i mliječni proizvodi, vrhnje, čokoladu, sir.
Mora biti uključena u prehranu peradi (puretina, piletina), mesa kunića. Crveno meso - u malim količinama, uglavnom teletina ili masnoća mliječne masti. Važno prisutnost u prehrani „meke” povrće i salate na temelju njih - mrkva, tikvice, rajčica, brokula, krastavci, cvjetača, repa, patlidžan, šparoge, cvjetača, zelje, pšenične klice, morska trava i zrelih plodova i bobica ( kruške, marelice, mango, mandarine, jagode, breskve, oguljene jabuke, dinja, grožđe, maline, banane).
Korisno je uključiti u dijetu različite matice, sušeno voće, med i pčelinji proizvodi. U malim količinama u prehrani možete unijeti suha i utvrđena vina, pivo, konjak. Od pića, zelenog i biljnog čaja, aromatizirane mineralne vode, izuzetno je korisno.
Prehrana pacijenata s rakom: 11 najvažnijih proizvoda
Bolesti raka jedna su od najčešćih patologija suvremenog svijeta. Opasnost od ove bolesti leži u visokoj stopi smrtnosti od pacijenata s rakom. Zajedno s kirurškom metodom izlaganja, radioterapijom i kemoterapijom, dobro osmišljena dnevna prehrana može značajno poboljšati cjelokupno stanje pacijenta, au nekim slučajevima i doprinijeti liječenju.
Prehrana bolesnika s rakom - 10 najkorisnijih proizvoda
Svjetska zdravstvena organizacija nedavno je objavila popis bitnih namirnica za pacijente s rakom. Isto tako, prehrana s rakom mora sadržavati veliki broj proizvoda kao što su:
- Cruciferous povrće (kupus, brokula, prokulice)
Ovi proizvodi uključuju indol, koji je snažan enzim koji ima antioksidacijska svojstva. Tijekom znanstvenih istraživanja ustanovljeno je da indoli mogu neutralizirati prekomjernu količinu estrogena. To je s viškom ovog hormona koji većina onkologa povezuje pojavu raka dojke. Različiti kupusi također sadrže askorbinsku kiselinu u velikim količinama. Vitamin C, kako svi znaju, povećavaju otpor tijela.
Redovita uporaba soje pomaže blokirati proces fisije u kanceroznim tkivima. Ovi proizvodi također otpuštaju visoko aktivne enzime, koji imaju izrazitu antikanceroznu aktivnost. Soja je uključena u izlučivanje nusproizvoda nakon terapije zračenjem i korištenje citostatskih tretmana raka.
- Luk i češnjak
Češnjak ima izražen učinak pročišćavanja, osobito povezuje kancerogeni kadmij s dimnim duhanom i uklanja ga iz tijela. Osim toga, uporaba češnjaka stimulira aktivnost leukocita, koji su odgovorni za stanje općeg imuniteta. Svakodnevno korištenje proizvoda od češnjaka značajno smanjuje šanse za rak gastrointestinalnog trakta. Češnjak također opskrbljuje jetru sumporom, što je neophodno za normalno funkcioniranje tijela.
Prehrana bolesnika s rakom, koji uključuje ovaj proizvod, osigurava opskrbu dovoljnom količinom joda, što je neophodno za funkcioniranje štitnjače i regulaciju metaboličkih procesa u tijelu. Kao što znate, nakon 25 godina, ovo tijelo postupno smanjuje veličinu, što u budućnosti može uzrokovati kršenja u svom radu. Hormonska neravnoteža zbog nedovoljne proizvodnje hormona štitnjače jedan je od kancerogenih čimbenika.
- Nuts i sjemenke voća
Čak iu starim Rimu i Grčkoj, stanovnici su redovito koristili sjemenke marelica, vjerujući da se bore protiv raka. I doista u bademima i sjemenkama različitih voća sadrži leatril, što je visoko aktivna tvar koja uništava bilo koje kancerozno tkivo.
Sjeme flaxseeda, sezama i suncokreta, koje između ostalog sadrže lignans u njihovom gornjem sloju. Te tvari su vrlo slične u strukturi i djelovanje na estrogene. Povećanje količine lignana dovodi do inhibicije stvaranja estrogena i time smanjuje osjetljivost organizma na genetske mutacije.
- Japanski i kineski gljive
Ovi proizvodi sadrže visoko aktivne stimulanse imunološkog sustava koji promiču samoiscjeljenje tijela. Slični polisaharidni kompleksi ne mogu se naći u tradicionalnim gljivama.
Korištenje rajčice ima blagotvoran učinak na cijeli organizam zahvaljujući antioksidativnim svojstvima tih proizvoda.
- Riblji proizvodi i jaja
Korištenje tih proizvoda leži u visokom sadržaju omega-3 masnih kiselina, što isključuje mogućnost stvaranja stanice raka. Među ribljim proizvodima najveći učinak protiv karcinoma osigurava krmač.
Osim visokog sadržaja vitamina C, agrumi i brusnice bogate su flavonoidima, posebnim tvarima koje povećavaju aktivnost vitamina. Ellaginska kiselina malina, jagoda i šipak štiti stanice od mutacija gena i zaustavlja podjelu stanica raka.
Kurkuma - svijetlo žuto zeljezo začin, ima izražen učinak protiv raka protiv malignih tumora crijeva i žučnog mjehura.
Želim zabilježiti pozitivan učinak crnog i zelenog čaja. Ovo piće sadrži posebne antioksidante - katehine, koji osim djelovanja detoksikacije imaju citostatski učinak (oni zaustavljaju procese odjeljivanja mutiranih stanica).
Prehrana i onkologija: prehrana za rak, hrana kao prevencija
Svi znamo veliku važnost prirode hrane koja se koristi za ljudski život. Zdrava pomaže u održavanju ispravne razmjene i sprečavanju pojavljivanja mnogih bolesti i pacijenta - za rješavanje kršenja i njihovih komplikacija. U tom smislu, uloga prehrane u raku ne može se svesti na minimum, jer takvi pacijenti trebaju puno vitamina, mikroelemenata, vlakana, proteina.
Zdrava osoba ne uvijek razmišlja o onome što jede, prepuštajući se slatkišima, dimljenim proizvodima, kobasicama, masnim i prženim jelima. Trgovine nude široku paletu proizvoda s konzervansima, bojama, stabilizatorima, pojačivačima okusa i ostalim štetnim sastojcima. U međuvremenu, takva hrana ne samo da ne poboljšava zdravlje, nego pridonosi i mnogim bolestima, uključujući onkološku patologiju. Ako se profilaksi malignih tumora uz pomoć prehrane mnogi čine neučinkovitima i beskorisnim, onda prehrana u raku ponekad je presudna u liječenju bolesti, što pridonosi pogoršanju ili stabilizaciji stanja pacijenta. Nekima se čini čudnim, ali napokon, tijelo obrađuje hranu na jednostavnije komponente, od kojih se kasnije grade nove stanice.
Ispravna prehrana pomaže održavanju normalnog metabolizma, sprječava nastanak slobodnih radikala koji imaju štetan učinak na tkivo, zasićuje tijelo vitaminima, mineralima i vlaknima, tako nužnim za probavni sustav. Ne bez razloga jedan od osnovnih načela zdravog načina života je zdrava hrana koja poboljšava antitumorska svojstva imunološkog sustava, dovodi do povećane tjelesne aktivnosti, normalizacije tjelesne težine i hormonalne pozadine.
Općenito, dijeta protiv raka treba uključiti mnogo povrća i voća, žitarice, mahunarke, vlakana. S naglaskom na dijelovima biljaka, ne zaboravite o mesu, radije da se osloni - teletina, puretina, kunić. Riba bogata višestruko nezasićenih masnih kiselina, plodovi sadrže jod, u količini dovoljnoj, kako zahtijeva u tijelu. Prvi korak prema takvoj prehrani bi trebao biti odbacivanje proizvoda koji sadrže poznate karcinogene ili one koji su: fast food, kobasica, dimljenog mesa i ribe, čips, bezalkoholna pića, raznih poluproizvoda, slastice i tako dalje..
Bolesnici s malignim tumorima značajno metabolizam, tumor troši velike količine glukoze, vitamina, proteina, puštanje u krvi toksičnih produkata metabolizma i zakiseli okoliš. Sve to prati opijenost, gubitak težine, jaka slabost. Ako se bolest dogodi s krvarenjem, postoje znakovi anemije i gladovanja kisika tkiva, što dodatno pogoršava stanje bolesnika. Nadopuniti nestale kalorije, kilograme težine i vitalno važnih tvari za metabolizam i zove posebnu prehranu za pacijente s rakom.
Posebnost hranjenja bolesnika s rakom je da, kada je potrebno odbiti mnoge proizvode, potrebno je, ipak, osigurati pacijentu dovoljno kalorija i hranjivih tvari, da je kod nekih tumora (želuca, crijeva, grkljana, usne šupljine) dovoljno problematično. U takvim slučajevima, uz punu prehranu, primjenjuju se infuzija ili pomoću sonde za uvođenje dodatnih mješavina i tvari.
Ako je stanje probavnog sustava omogućuje oboljelim od raka, prehrana treba biti lako dostupni ugljikohidrati u obliku meda, custards, orasi, suho voće, kekse ili čokoladu. Od velike važnosti je atraktivnost hrane, jer se protiv pozadine trovanja tumora ili tijekom liječenja mnogi bolesnici žale na smanjenje ili čak nedostatak apetita. U takvim slučajevima dolazi do spasenja raznih začina, mirisnih bilja i umaka. Klinčić, metvica, cimet, papar, peršin, kopar, kumin, đumbir, kurkuma i mnoge druge ukusna i zdrava prirodnih dodataka može značajno „preobraziti” okus od običnih, i ništa atraktivnih jela. Osim toga, začini ne samo da poboljšavaju okus, nego također potiču izlučivanje probavnih sokova, čime poboljšava probavu hrane.
Proizvodi s svojstvima protiv raka
Dugoročna promatranja, uključujući iskustvo nutricionista, onkologa i pacijenata, sugeriraju da postoje namirnice koje sprečavaju razvoj i progresiju tumora. Na temelju takvih podataka, znanstvenici su istražili kemijski sastav nekih od njih i otkrili da u stvari sadrže tvari s izraženim antioksidanskim, anti-raka, pa čak i imunostimulirajućim svojstvima. Prava prehrana ne samo da može poslužiti kao preventivna mjera raka nego također daje onkologima dodatnu šansu za oporavak.
Grupa proizvoda koji sprečavaju zloćudne tumore uključuju:
- Češnjak i luk;
- rajčice;
- Brokula i drugi križarski povrće;
- Zelena i, u manjoj mjeri, crni čaj;
- Bobice, voće, grožđe;
- Soje, mahunarke i žitarice;
- Neke vrste riba.
češnjak dugo je poznat po svojim korisnim svojstvima u borbi protiv različitih bolesti. Ima izražen antimikrobni učinak, a također je sposoban pojačati aktivnost limfocita i makrofaga zbog fitonitida koji se nalaze u njemu. Studije znanstvenika iz različitih zemalja omogućile su izoliranje tvari (diallyl sulfide), koja pomaže u borbi protiv malignih neoplazmi, posebice prostate, želuca, crijeva, raka kože. U istraživanjima miševa, opaženo je da je češnjak učinkovitiji u karcinoma mokraćnog mjehura od BCG terapije.
Da bi se postigao pozitivan učinak, preporuča se jesti veliki češanj češnjaka svaki dan, ali treba biti oprezan: može povećati aktivnost probavnog trakta, pojavu bolova u trbuhu, pa čak i povraćanje. Zbog nekih antikoagulantnih svojstava, ne biste trebali biti uključeni u češnjak i pacijente s poremećajima zgrušavanja krvi, pri uzimanju lijekova koji razrjeđuju krv prije operacijskih zahvata.
luk ima slična svojstva za tumore, ali je nešto manje izražena, također je korisna kao dodatak raznim jelima.
Otkrivene su relativno nedavno antitumorska svojstva rajčice. Utvrđeno je da likopen sadržan u njima ima snažan antioksidansni učinak. Štoviše, ulazeći u tijelo, to se ne pretvara u vitamin A za razliku od beta-karotena, prisutan u velikim količinama mrkve i ostalih "crvenih" povrća i voća.
Likopen ne samo da potiče antioksidativna svojstva tijela, nego i sprječava rast već postojećih tumora. Istraživanja su pokazala da konzumacija rajčice u sirovom obliku, kao iu obliku sokova ili pasta, dovodi do smanjenja veličine pojedinačnih tipova neoplazije, poput prostate, pluća, raka dojke. Kod muškaraca koji su sudjelovali u istraživanju američkih znanstvenika, došlo je do značajnog smanjenja koncentracije antigena specifičnog za prostatu, što je marker tumorske aktivnosti prostate. Za preventivne svrhe rajčice su učinkovite pri visokom riziku od cerviksa, gušterače, raka crijeva.
Korištenje rajčice ne prati bilo nuspojava koje pruža kvalitetan povrće (izostanak nitrata i drugih pesticida) te kako bi se postigla profilaktički učinak nutricionisti preporučuju piti barem jednom tjedno čašu soka od rajčice.
brokula sadrži u svom sastavu nekoliko supstancija koje imaju antitumorski učinak - sulforapan, lutein, indol-3-karbinol. Istraživanja antikancerogenih svojstava ove biljke provedena su na laboratorijskim životinjama, a ispitani su pacijenti s onkopatologijom, koji su ga redovito koristili. Kao rezultat toga, znanstvenici su utvrdili učinkovitost brokula u plućima, mokraćnom mjehuru, raku prostate i dojki. Zajednički promatranja istraživača iz Amerike i Kine su pokazala da je rizik od raka pluća uz redovitu uporabu brokule za 10-godišnje razdoblje smanjen za trećinu, dok su muškarci jesti najmanje 300 grama brokule tjedno, vjerojatnost od raka mokraćnog mjehura smanjuje za gotovo pola.
Važno je da se osobito dobar rezultat može dobiti pomoću mladih kupusa ovog kupusa, ali treba kuhati za par ili kuhati na kratko vrijeme. Mnogi nutricionisti istodobno savjetuju konzumiranje brokule i rajčice, čime se poboljšavaju korisna svojstva tih povrća. No imajte na umu da velika količina vlakana pospješuje trovanje, pa čak i proljev, pa osobe koje imaju problema s crijevima, to je bolje ne da se uključe u prevelikom iznosu od brokule.
Ostale biljke Cruciferae (kupus i cvjetača, potočarka) također imaju slična svojstva, pokazuju izvanredan okus i bezopasni čak i kada se često koristi u velikim količinama. Na primjer, kupus može normalizirati razinu estrogena, čime se sprječava nastanak raka dojke i prostate. U prisutnosti prekanceroznih procesa u cerviksu (displasija), komponente sadržane u kupusu potiču regresiju opasnih promjena u epitelu. Uz korisne osobine, bijeli kupus je dostupan tijekom cijele godine, tako da ga možete konzumirati konstantno i toliko koliko tijelo treba.
Zeleni čaj je vrlo koristan za sprječavanje i kontrolu raka zbog polifenola koji se nalaze u njemu, što ima izražen antioksidativni učinak. Slična akcija, ali nešto slabija, može se dobiti uz upotrebu crnog čaja. Blokiranje štetne djelovanje slobodnih radikala, čaja pojačava antitumorsku aktivnost organizma, sprečava napredovanje postojećih tumora smanjujući intenzitet rasta krvnih žila u njemu. Tradicija pijenja čaja rasprostranjena je u Kini, Japanu i mnogim zemljama Azije, tako da lokalni stanovnici imaju manju vjerojatnost da pate od raka gušterače, raka dojke, prostate i jednjaka.
Da bi se postigao pozitivan učinak potrebno je popiti najmanje tri šalice zelenog čaja na dan, ali oni koji imaju problema sa srcem (aritmija) ili probavnih organa, kao i trudnice i dojilje ne bi trebalo biti previše odnese čaj.
Bobice, voće, grožđe ne sadrže samo veliku količinu vitamina C, već i druge vrlo korisne komponente. Korištenje jagoda, malina, borovnica, agruma, bresaka će učiniti dobro ne samo za prevenciju raka nego i za pacijente s malignim tumorima.
U grožđu (osobito u ljuskama i kostima) otkriven je resveratrolna supstanca, čija je antikancerogena aktivnost proučavana od strane znanstvenika različitih zemalja. U pokusima na štakorima utvrđeno je da resveratrol ima antioksidativni učinak, a također sprječava pojavu genetskih mutacija u stanicama. Sudjelujući u biokemijskim procesima, ova tvar blokira razvoj upalnih procesa, koji su istodobno i uzrok i posljedica tumora.
Možete ispuniti preporuke prema kojima primanje malih doza suhog crnog vina sprječava rak, ali ne zaboravite da prekomjeran entuzijazam za alkoholna pića dovodi do mogućnosti tumora različitih lokalizacija. Naravno, 50 grama vina neće uzrokovati štetu, ali u svemu je potrebno promatrati mjeru.
Zahvaljujući estrogenskim tvarima sadržanim u grožđu, moguće je povećati rast tumora dojke. Ovu činjenicu treba uzeti u obzir kod žena s prekanceroznim procesima i zloćudnim novotvorinama dojke.
Soje, mahunarke i žitarice bogate elementima u tragovima, vitaminima i vlaknima, koji su vrlo važni za pravilno funkcioniranje probavnog sustava. Osim toga, oni zasititi tijelo s potrebnom količinom kalorija i ne uzrokuju pretilost, što je jedan od čimbenika rizika za maligne tumore. Proizvodi od soje ne samo da imaju svojstva protiv karcinoma, nego također smanjuju težinu nuspojava pri izvođenju zračenja ili kemoterapije.
riba smatra se neophodnom komponentom svake hrane pune vrijednosti. Zbog omega-3 masnih kiselina sadržanih u njemu normalizira metabolizam masti, sprječava pojavu slobodnih radikala i peroksidacije u stanicama. Ljudi koji vole ribu na masno meso imaju manju vjerojatnost da će pretrpjeti pretilost i dijabetes mellitus, a rizik od recidiva tumora kada jede riblje jela je znatno niži.
Osim onih opisanih, drugi proizvodi također imaju blagotvoran učinak. Na primjer, med mogu biti korisni u raku crijeva i raka dojke zbog protuupalnih i antioksidativnih učinaka. Smeđa alge, shiitake gljive, orasi, maslinovo ulje kada se koriste u razumnim količinama imaju neki antitumorski učinak.
Video: proizvodi protiv raka - žive za zdravlje!
Značajke prehrane u određenim vrstama raka i liječenju
Pacijenti s posebnim oblicima raka trebaju posebnu prehranu. To se osobito odnosi na pacijente s patologijom probavnog sustava, pacijentima nakon kirurških intervencija, s imenovanjem kemoterapije.
Rak želuca
Prehrana za rak želuca Uklapa se u tablicu broj 1 (želučani), osim oštrih, prženih, masnih jela, obilje začina. Prednost treba dati juhama, pršutima, pirećim mesom, raznim sirevima, voćem. Potrebno je ukloniti od prehrambenih proizvoda koji poboljšavaju izlučivanje želučanog soka (kiselo, kiselo povrće, alkohol, gazirana pića). Pacijenti s ovim oblikom raka mogu patiti od teške mučnine, povraćanja, odbojnosti prema hrani, osobito mesu, pa je bolje ponuditi im proizvode koji su sigurni i pacijent se slaže da će jesti.
U slučajevima kirurško liječenje, prehrana za rak želuca bila potpuna odbijanje da preuzme hranu i usta vodom u trajanju od 2 do 6 dana postoperativnom razdoblju, ovisno o vrsti rada, a sve potrebne hranjive tvari, vodu, bjelančevine, vitamini, inzulin se daje intravenozno pomoću kapaljke.
Značajke vlast nakon uklanjanja želuca određuje nadležni liječnik, ali većina bolesnika već dopušteno da se tekuće hrane nakon nekoliko dana, juhe, žitarica, mliječnih proizvoda. Otprilike tjedan dana nakon operacije pacijenti se prebacuju na tablicu broj 1.
Rak debelog crijeva
Dijeta za rak crijeva treba biti dobro uravnotežen za esencijalne hranjive tvari i kaloriju, ali istodobno sve njezine komponente trebaju biti lako probavljive zahvaćenom crijevom. Budući da pacijenti ove skupine imaju visok rizik od promjena u peristaltici s konstipacijom ili proljevom, apsorpcijski poremećaji, potrebno je pridržavati se određenih pravila:
- Frakcijska hrana - hranu treba uzimati 5-6 puta na dan u malim količinama.
- Poželjno biljni proizvodi, povrće, voće, riba i biljno ulje. Izbjegavajte komponente koje povećavaju proizvodnju plina (grožđe, kupus, slastice).
- Potrebno je isključiti alkohol, gazirana pića, obilje zalogaja, cjelovito i svježe mlijeko.
- Posuđe treba kuhati na pari ili kuhati, jesti polako, dobro žvakati.
Treba slijediti iste principe i pacijenti s karcinomom jetre, odbijanje kave, alkohola, jakih bujica, prženih i masnih, pušenih proizvoda u korist povrtnih jela i niske masnoće mesa i ribe. Kao slatka je dopušteno koristiti marshmallows, pastile, med je vrlo korisno.
Rak dojke
Žene s karcinomom dojke nude posebne preporuke, uključujući neke skupine proizvoda koji pomažu u borbi protiv tumora dojke. Osim temeljne prehrane, prehrana u raku dojke uključuje uporabu:
- Soja, ali morate paziti od genetski modificiranih soje, kancerogene učinke koji nisu pokazali definitivno, ali nije osporila uvjerljivih činjenica.
- Povrće koje sadrži karotenoide - bundeve, slatki krumpir, mrkve, špinat itd.
- Ribe zasićene omega-3 masnim kiselinama - losos, bakalar, kopitar, lišaj, hake.
- Grah, mekinje, žitarice.
Dijeta u postoperativnom razdoblju
Posebna je važnost prehrana bolesnika nakon operacije za maligne tumore gastrointestinalnog trakta. Dakle, preporučuje se ograničenje masti i lako dostupni ugljikohidrati, sol, ali visok sadržaj bjelančevina pretežno biljnog podrijetla. Moraju se napustiti korisne žitarice, mekinje, normalizaciju peristaltike i sprečavanje konstipacije, te riže i tjestenine.
Pacijenti u postoperativnom razdoblju mogu jesti kiselkaste mliječne proizvode, niske masti, jaja, piti čaj i poljubac. S vremenom se ovaj popis može proširiti, ali alkohola, pržena i dimljena jela, začina, kolači i kolači nikada neće biti u njemu.
U nazočnosti kolostomije za odvod stolice, pacijenti moraju pridržavati dobre pitke režima, izbjegavajući višak u prehrani kupus, grah, jaja, začina, jabuke i sok od grožđa, oraha, što može uzrokovati prekomjernu nadimanje i loš zadah.
U svakom slučaju, prehrambene preporuke su individualne pa je prije korištenja bilo kakvih proizvoda bolje konzultirati liječnika ili nutricionista. Pacijenti i njihovi rođaci dobivaju odgovarajuće upute o sastavljanju i pripremi hrane kod kuće prije ispuštanja.
Dijeta u fazi 4 raka može imati značajke ovisno o mjestu tumora, ali svi bolesnici trebaju visoko kaloričnu prehranu jer tumor troši znatnu količinu energije, glukoze, vitamina, aminokiselina. Kaheksija raka, ili jednostavno iscrpljivanje, puno je svih pacijenata s zanemarenim oblicima raka. Osim izvrsne prehrane, bolesnicima se mogu propisati vitamine i minerale u tabletama, željezo, magnezij, selen. Nemojte se bojati ugljikohidrata. Mnogi ljudi vjeruju da je jednom tumor troši velike količine glukoze, da ne bi trebali koristiti na sve, ali potrebno je uzeti u obzir pacijentovu energetsko tijelo, tako da nadopunjavanje vlastite potrebe je prioritetan zadatak vlasti.
Prehrana za kemoterapiju
Prehrana tijekom kemoterapije povezana je s značajnim poteškoćama. Nije tajna da su kemoterapijski lijekovi prilično toksični i izazivaju mnoge nuspojave, kao što su mučnina, povraćanje, oštar pad apetita, kršenje stolice. Potaknuti bolesnu osobu da jede doručak ili večeru pod takvim uvjetima je sposobna čudo. Ali još uvijek trebate jesti, prehrana će olakšati prijenos tretmana, a pridržavanje određenih uvjeta i spoznaja može pomoći tim bolesnicima.
Tijekom kemoterapije i pauze između tečajeva preporučljivo je koristiti proizvode iz četiri skupine:
- Protein.
- Mliječni.
- Kruh i žitarice.
- Povrće i voće.
Pacijentova prehrana treba sadržavati komponente iz svake skupine. Dakle, bjelančevina u tijelu može doći s lean mesom, ribom, jaja, mahunarke, soje, a morate ih konzumirati barem dva puta dnevno.
Mliječni proizvodi su vrlo raznoliki - kefir, ryazhenka, jogurt, mlijeko, sir i maslac. Mora ih se uzeti najmanje dva puta dnevno.
Sve vrste žitarica i kruha su vrlo korisne i bogate vitaminima iz skupine B, kao i lako dostupnim ugljikohidratima, pa se raspoređuju u četiri navrata tijekom dana.
Povrće i voće se smatraju neophodnom komponentom u prehrani bolesnika s rakom. Sokovi, komadići sušenog voća, svježe salate, pirjano povrće konzumiraju do 5 puta dnevno.
Uz smanjenje apetita, postavljanje tablice, izgled jela, začini postaju važni. Ako ne postoje kontraindikacije iz organa gastrointestinalnog trakta, tada je dopuštena prisutnost u prehrani ukiseljenog povrća, kiselih sokova i slatkiša. Hrana treba biti lako dostupna, poželjno je u malim obrocima, u toplom obliku, a pri ruci morate imati lagani zalogaj u obliku kolačića, keksa i čokolade.
Kada se obavlja kemoterapija, ima smisla povećati količinu tekućine pijan na dvije litre dnevno, ali pod uvjetom da bubrezi nisu pogođeni i urin se izlučuje dobro. Korisni sokovi - mrkva, jabuka, repa, malina.
Ako je pacijent uznemiren mučninom i povraćanjem, potrebno je ograničiti potrošnju mlijeka, previše slatke i masne hrane. Preporučljivo je napraviti respiratornu gimnastiku, jesti male dijelove i ne piti hranu s puno vode, tako da želudac ne pretjerano prelazi. Potrebno je napustiti začine, proizvode s jakim okusom i mirisom, a neposredno prije uvođenja kemoterapije, bolje je ne jesti.
Često je kemoterapija povezana s proljevom, jer je nježna sluznica gastrointestinalnog trakta vrlo osjetljiva na takav tretman. Preporuča se da je najblaža dijeta, koja se sastoji od obrisanih malih masnih jela, velike količine tekućine. Normalizacija stolice promovira riža, krekeri, žele, pire krumpir, banane. Mlijeko, kolači i mahunarke trebaju biti isključeni iz prehrane.
Unatoč korisnosti i učinkovitosti mnogih proizvoda, liječenje raka s hranom u izoliranom obliku neprihvatljivo je. Sve navedene preporuke odnose se na pacijente koji su se okrenuli onkologu, odgodili ili se pripremaju za operaciju, podvrgavaju kemoterapiji ili terapiji zračenjem. Bez pomoći stručnjaka, bez prehrane ne može se izliječiti maligni tumor.
Rasprave o tzv. Alkalizirajućim proizvodima i njihovoj ulozi u liječenju raka nisu prestale. Poznato je da metabolizam doprinose zakiseljavanja u tumoru i okolnih tkiva, a navijači dijeta alkalizacija tvrde organizam koji vraćanje kiselina-bazne ravnoteže eliminira neravnoteže smanjuje učinak metabolizma kiseline i povećava tkiva oksigenacije proizvoda. Dakle, to ili ne, znanstvenici još moraju proučavati, a popis alkalne hrane uključuje zelje, povrće, voće, kiselo mlijeko, alkalnu mineralnu vodu. U svakom slučaju, te komponente su korisne u raku, bez obzira mijenjaju li pH okolinu, pa sukladnost s takvom prehranom neće štetiti, pod uvjetom da je korisno za esencijalne hranjive tvari.
U zaključku, želio bih napomenuti da čak i naizgled ispravnu i djelotvornu dijetu - nije lijek za rak, a koristi će donijeti samo tretman od strane specijalista onkologa i usklađenost sa svim svojim preporukama, uključujući - u odnosu na hranu. Vodite zdrav stil života, pravilno jedete, premjestite više i dobivajte pozitivne emocije, a zatim se opasne bolesti zaobilaze.
Sve o hrani za pacijente s rakom: meso, kava, med i još mnogo toga
Dijeta za bilo koju bolest od raka je 10-15% uspjeha oporavka. Prehrana igra veliku ulogu u održavanju normalne ravnoteže mikroelemenata i vitamina unutar tijela.
Kancerozni tumori oslobađaju ogromnu količinu toksina u tijelu, a odgovarajuća prehrana ima za cilj smanjenje ove razine na zdravu ravnotežu. Osim toga, morate znati što se može i ne može jesti s rakom, kako ne bi pogoršavalo stanje i povećalo opću opijenost, pogoršalo cirkulaciju krvi, a ne ubrzavalo rast tumora.
Osim toga, trebate poboljšati imunitet, ubrzati regeneraciju stanica. To je osobito važno nakon ozbiljne kemoterapije koja jako utječe na cijelo tijelo, trovanjem. Sam zdrava imunost će se boriti s malignim stanicama i napadati tumor.
Cilj pravilne prehrane
- Smanjite ukupnu opijenost u tijelu i lokalizaciju tumora.
- Poboljšati funkciju jetre.
- Poboljšati metabolizam i regeneraciju stanica i tkiva.
- Podignite hemoglobin i poboljšajte razmjenu kisika između eritrocita i zdravih stanica.
- Normalizirajte metabolizam.
- Poboljšati ravnotežu biokemijskog sastava u krvi.
- Povlačenje toksina i toksina.
- Stanje homeostaze.
Proizvodi protiv raka
Uravnotežena prehrana i dijeta za rak jako se razlikuju od uobičajene prehrane. I obično je naglasak na povrćoj hrani bogatoj antioksidansima, vitaminima i mineralima.
- Zeleni čaj. Sadrži epigalokatehin galat ili katehin, što smanjuje brzinu rasta tumora. Piti 200 ml zelenog čaja svaki dan poslije večere.
- Kineske, japanske gljive. Reishi, Cordyceps, Shiitake, Maytake ima dobar lijek koji povećava imunitet u oslabljenom organizmu. Plus smanjuje oticanje i oticanje neoplazme. Snažno smanjuje opijenost pored raka i smanjuje njegovu agresivnost.
- Alge. Dulce, chlorella, wakame, spirulina, kombu snažne inhibitorske tvari koje inhibiraju stopu rasta tumora i smanjuju procese podjele stanica raka. To je osobito korisno kod bolesnika s malim stupnjem tumora.
- Nuts i sjemenke. Bundeva, sezam, suncokret, laneno sjeme, badem, orasi. Sadrže lignans, koji povećavaju proizvodnju spolnih hormona. Dobar alat koji se koristi za sprečavanje raka dojke. Bez tih tvari, stanice tijela su osjetljivije na mutacije, više toksina i višak enzima pojavljuju se u krvi. Sjeme također sadrži masti, proteine, ugljikohidrate i korisne mikroelemente za stanice i tkiva.
- Zelenilo s lišćem. Senf, lucerna, klice, pšenica, luk, mrkva, pastanice, češnjak, špinat, kumin, pastir, peršin, salata. Sadrži veliki broj bitnih hranjivih tvari, minerala, vitamina i prirodnih aminokiselina. Također, lišće sadrži klorofil, od čega uglavnom dobivamo prirodno željezo. Povećava broj antitijela u tijelu, poboljšava fagocitozu, smanjuje broj karcinogena u krvi i tkivu. Uklanja upalu u raku gastrointestinalnog sustava. Salata je najbolje začinjena uljem od lanenog ulja, što također pridonosi terapiji raka.
- Aromatski bilje. Mburgona, bosiljak, majčina dušica, mažurana, češnja, anis, cimet, ružmarin, guma, kurkuma. To pogoršava stopu rasta tumorskih formacija i poboljšava metabolizam.
- Pod grah. Šparoga, soje, slanutka, leća, grašak i grah. Sadrži kimotripsin i tripsin, što smanjuje brzinu rasta agresivnih stanica. Poboljšava regeneraciju stanica. Dobro se uklapa s kuhanom ribom.
- Voće, povrće. Cikla, limun, mandarin, bundeva, jabuka, šljiva, breskva, grejp, marelica. Sadrže beta-karoten, likopen, ellagičku kiselinu, kvartetzin i lubein - ti antioksidanti, štite tijelo kemoterapijom i radioterapijom.
- Bobice. Trešnja, višnja, ribizla, brusnice, schelkovitsa, kupine, jagode, borovnice, maline - tumor proizvodi veliku količinu egzogenih toksina koji bobice i neutralizirana sa antigenim inhibitorima tvari. Poboljšanju zaštite staničnu DNA protiv UV i kemijski napad, smanjiti vjerojatnost mutacije i uništiti stanice raka.
- Cruciferous povrće. Repa, kupus, prokulica, cvjetača, brokula, rotkvica i sadrže indol glukozinolata koje poboljšavaju funkciju jetre, smanji toksičnost i smanjiti klijanje stanica raka u krvnim žilama.
- Med, matična mliječ, propolis, perga, pelud. Poboljšava regeneraciju, povećava imunitet, smanjuje stopu rasta obrazovanja raka i malo ima anestetički učinak na pacijentovo tijelo. Vrlo često se med koristi za rak ili karcinom želuca.
Zabranjena hrana s rakom
- Soda, soda cola i voda.
- Alkohol u vrećama.
- Brodovi ribe, mesa ili peradi.
- margarin
- kvasac
- Šećer i slatko
- Hrana koja sadrži mlijeko
- Cijelo mlijeko. Ostatak mliječnih proizvoda može.
- Brašno od prvih razreda
- Konzervirana hrana, kiseli krastavci, slane krastavci, rajčica, ukiseljeno povrće, itd.
- Stalo krumpir.
- Jaka masna jela.
- Kobasice, slane, pušene bez razlike.
- Svaka pržena masnoća.
- Brašno, tijesto, peciva, kolači, slatkiši, gdje se dodaju mnoge dodatne tvari.
- Majoneza i trgovina ketchupom.
- Coco-Cola, Sprite i druga slatka gazirana i bezalkoholna pića.
- Obrađeni i toplinski obrađeni sir.
- Zamrznuto mljeveno meso, riba, meso i poluproizvodi.
- Dimljena, visoko slana, začinjena i vrlo masna hrana.
- Goveđeg mesa - zbog ogromne količine aditiva, većina kravljeg ima karcinogeni rast, zasigurno je izrezana prilikom prodaje, ali bolje je da ne uzmete šanse.
pravila
Prva stvar koju treba raspraviti svoju prehranu sa svojim liječnikom, jer samo on zna točan podatke o lokaciji, stupnju i agresivnosti raka. Nakon svakog tretmana, kemoterapije i nakon operacije, dijeta je bolje obnoviti, kao što je to potrebno u prvom redu da se osloni na probavljivih tvari i proizvoda, kao i hranu, koji daje veliki broj tvari, proteina i ugljikohidrata za oporavak i regeneraciju.
Za 1 kilograma težine osobe potrebne su 30-40 kilokalorija. Možete vidjeti tablicu u nastavku.