Pravilna prehrana za prevenciju raka

Danas, liječnici ne mogu posebno navesti uzrok raka. ali svi su uvjereni da većina ljudi s rakom ima nasljednu predispoziciju i imaju loše navike prehrane. Davanje prednosti zdravoj hrani može se spriječiti razvoj raka. Znanstvenici u procesu istraživanja na području prevencije raka pozivaju sve više i više proizvoda koji pružaju zaštitu od kanceroznih tumora. Evo kako proizvode sprječavaju rak:

1. Kupus. Sve vrste kupusa su bogate supstancama koje blokiraju aktivnost gena koji potiču razvoj kanceroznih tumora. Posebno su korisne brokule i prokulice. Čak i dnevno uključivanje u prehranu od 100 gr. brokula, smanjuje rizik od razvoja raka prostate, pluća i cerviksa.

2. Luk i češnjak. Redovita konzumacija luka i češnjaka u sirovom obliku sprječava razvoj stanica raka. Uz dnevnu potrošnju češnjaka, rizik od razvoja raka debelog crijeva smanjuje se i povećava imunitet.

3. Rajčica. Liječnici, nutricionisti za prevenciju raka preporučuju slijedeći sljedeću prehrambenu pravilu: hrana se mora sastojati od 2/3 biljnih proizvoda i ne više od 1/3 proteina. Uz to, što je zasićena boja povrća, to je korisnije. Potrošnja velikog broja životinjskih masti dovodi do pretilosti, što se smatra glavnim uzrokom karcinoma jajnika.
Višak masnoće pridonosi obilnom oslobađanju žučnih kiselina prilikom prerade hrane u crijevima, što može dovesti do raka gušterače, maternice, jajnika i rektuma. Stoga, za prevenciju raka, morate smanjiti potrošnju visoko kalorične hrane i uključiti više rajčice i crvene paprike u prehrani. Rajčice imaju učinak protiv raka, zahvaljujući sadržaju pigmenta - likopena. Likopen smanjuje rizik od mnogih onkoloških bolesti. Morate jesti rajčice u bilo kojem obliku, u salatama, ketchupu, soku i umacima.

4. Bobice. U jagodama, malinama i narodu sadrži elagičnu kiselinu koja sprječava klijanje tumorskih stanica u krvnim žilama. Liječnici smatraju borovnice najkorisnijim bobicama za zdravlje. Sadrži veliki broj antioksidansa, koji štite od uništavanja stanica tkiva. Upotreba crvenog ili ljubičastog grožđa također smanjuje rizik od razvoja raka. Ove sorte grožđa sadrže resveratrol, koji ima snažan antioksidans i protuupalni učinak.

5. Zeleni čaj. Lider u sadržaju antioksidansa je zeleni čaj. Dnevna konzumacija 5 šalica zelenog čaja smanjuje rizik od razvoja raka dojke i vrata maternice. Učinak zelenog čaja poboljšava se ako ga pijete bez mlijeka, s limunom. Limun sadrži mnogo vitamina C, a prema istraživanjima posljednjih godina dramatično povećanje u pacijenata oboljelih od raka, zbog niske razine sigurnosti ljudskog tijela vitaminima C, A i E. uključivanja u prehrani namirnice bogate vitaminom C, kako bi se spriječilo stvaranje kancerogenih tvari iz nitrata. Kako bi se spriječio rak, osoba treba 100 grama dnevno. vitamin C. Korisna svojstva zaštite od raka imaju samo prirodne vitamine, sintetički vitamini nemaju učinak protiv raka.

6. orasima. Redovita konzumacija oraha smanjuje rizik od razvoja raka prostate i smanjuje rast tumorskih tumora. Nuts sadrži puno vitamina E, koji igra ključnu ulogu u prevenciji raka. Pored matica, vitamin E obiluje u nerafiniranim biljnim uljima i pšeničnim klicama.

7. Kurkuma i đumbir. Đumbir i kurkuma nemaju samo ugodan okus, ali se smatraju začinima, oštro smanjuju upalne procese i usporavaju rast stanica raka. Kurkuma je dio indijskog curryja, čija upotreba doprinosi gubitku težine i smanjenju podjele stanica raka.

8. mahunarke. Grašak, grah i leća sadrže veliki broj fitoestrogena, koji su učinkoviti za prevenciju raka dojke i pluća. Osim toga, mahunarke sadrže veliki broj proteina, kao i meso. Ljudi koji vode vegetarijanski stil života i jedu puno mahunarki umjesto mesa, mnogo su manje vjerojatno da će patiti od raka. Korisno je uključiti u prehranu crvenih sorti ribe umjesto prehrane proizvoda životinjskog podrijetla.

Uključujući hranu u prehranu. korisne za prevenciju raka ne zaboravite pridržavati se sljedećih pravila koja će pomoći smanjiti rizik od onkoloških bolesti:
1. Nikad nemojte prejedati. Pokušajte potrošiti više dana.
2. Nemojte jesti previše hrane ili pića. Oni mogu uzrokovati latentno opekotine sluznice usne šupljine i jednjaka, čime se povećava rizik od raka.
3. Ako se ne osjećate dobro i nemojte jesti, nemojte jesti. Ne možete prisiliti jesti.
4. Nemojte jesti masne hrane više od 20% ukupnog unosa kalorija.
5. Jesti više povrća i voća, orašastih plodova, riba i zelenila. Preferirajte kruh od grubog mljevenja.
6. Ograničite potrošnju prženih, konzerviranih i pušenih proizvoda, kuhajte hranu za paru ili ga kuhajte.
7. Izbaci sve proizvode kalupom, uključujući kruh, sjemenke, žitarice i džem.
Oni tvore aflatoksine - vrlo toksične i štetne tvari za zdravlje.
8. Odbiti alkohol. Čak i službeno sigurna doza od 60 grama votke dnevno ili boca piva utječe na ubrzanje razvoja raka.
9. Nemojte kuhati hranu za buduću uporabu, i ako ste već kuhali, a zatim ga brzo odnesite u hladnjak. U toploj lijevoj juhu, mesu i kuhanom krumpiru akumuliraju se karcinogeni.
10. Nemojte zalijevati zelje, zalivši sol. S produljenim pohranjivanjem u njima nastaju kancerogeni nitrosamini.

Poglavlje 1 Prevencija raka hranom i prehranom

Prevencija onkoloških bolesti hranom i prehranom

Često, ljudi koji su iscrpljeni dijetama koje nemaju proizvode koji imaju učinak protiv raka na tijelu, spadaju u rizičnu skupinu. Pravilno uravnotežena prehrana izravno utječe na zdravlje ljudi, bilo koja dugoročna neravnoteža dovodi do bolesti, uključujući i one vrlo zastrašujuće.

U svijetu postoje znanstveni centri koji se bave istraživanjem na prevenciji raka, kombinirajući posebne prehrane i lijekove. Tijekom eksperimenata i provođenja statističkih istraživanja znanstvenici su otkrili izravni odnos između sadržaja određenih tvari u hrani i njihovog utjecaja na suzbijanje razvoja tumora raznih etiologija.

Primjerice, otkrivene su prednosti mediteranske prehrane i njegov efektivni učinak na brojne rakove. Istraživači tvrde da je to zbog činjenice da je u mediteranskim zemljama uobičajeno konzumirati svježe voće, žitarice, povrće, zelje, grah, ribu. I ovdje se često konzumira crveno vino i konzumira maslinovo ulje, dok je manje vjerojatno da će se koristiti crveno meso, vrhnje i maslac. Učestalost karcinoma i bolesti srca u ovoj regiji također je niska. Proučavanje prehrane pokazalo je da sadrži mnoge nezasićene masne kiseline, vlakna, antioksidante koji sprječavaju pojavu tumora ili usporavaju rast.

Stručnjaci su razmotrili utjecaj određenih tvari koje se nalaze u prehrambenim proizvodima na inhibiciji mehanizma pojavljivanja tumora i sprječavanju njihovog pojavljivanja. To je pomoglo u izradi potrebnih dijeta za prevenciju raka ili usporavanje njegovog razvoja.

Određena, dugotrajna i temeljita istraživanja provedena su i provode se na životinjskim mastima kojima je dodijeljena nepovoljna uloga u izazivanju karcinogenih bolesti. Činjenica da životinjske masti djeluju na brojne spolne hormone, čiji višak u tijelu može povećati rizik od onkoloških bolesti. Uz smanjenje prehrane životinjskih masti, razina takvih hormona smanjuje, što također smanjuje rizik od razvoja tumora genitalnih organa.

Životinjske masti utječu na crijevnu floru i pojavu u tijelu elemenata koji potiču kancerogeni mehanizam koji utječe na stvaranje tumora u debelom crijevu. Dakle, što je veći postotak crvenog mesa u hrani u odnosu na perad i ribu, to je veći rizik od bolesti probavnih organa. Isto se može reći io soli, proizvodima za pušenje.

Na temelju nalaza stručnjaci su zaključili da se prevencija raka mora temeljiti na biljnoj hrani i odgovarajućoj prehrani koja uključuje sve potrebne elemente za oporavak tijela. U srcu prehrane, mnogi nutricionisti nude sirovu biljnu hranu, jer su eksperimenti pokazali da sirove biljke koje se koriste za izradu dnevnog jelovnika imaju nepobitan zaštitni učinak. Raznolikost biljaka uključeno je u oblikovanje zaštitnog programa tijela. Biljni proizvodi imaju veliki niz vitamina i elemenata koji smanjuju negativne učinke izvana i štite stanice tijela od mutacija, od kojih jedna može postati tumor.

Dobar učinak biljnih vlakana i vlakana

Hrana za povrće čisti želudac uz pomoć vlakana, koja sudjeluje u razvoju zdrave mikroflore, koja stvara i održava antitumorske tvari. Potrebno je redovito uključiti u prehranu dovoljan broj biljnih vlakana: oni pomažu eliminirati karcinogene i propadati proizvode, smanjiti kolesterol. Važna uloga biljnih vlakana igra u prevenciji raka gastrointestinalnog trakta, naročito ako konzumirate velike količine masti. Statistike pokazuju da dnevna potrošnja od 350 grama voća i povrća (u kojem nema povećanog sadržaja teških metala, nitrata, pesticida) tri puta smanjuje smrtonosni ishod raka.

Biljna vlakna olakšati nesmetano crijevnih bakterija koje sintetiziraju aminokiseline i ostale tvari koje tijelo treba. Kada tijelo prestane nedostaje samočišćenja vlakana, koji remeti metabolizam. Eksperimentalne studije pokazale su da korištenje u hrani biljnih vlakana (na primjer, dnevna unos 22.5 grama po danu), pšenična vlakna u kombinaciji s hranom koja sadrži vitamin C (4 g dnevno) i E (400 mg dnevno), smanjenje vremena tendencija da se tumora i učinkovitije djeluju na tijelo nego samo vitamina i koristiti do 11 g pšeničnog vlakana. Do tablicu koja sadrži biljna vlakna u hrani u nastavku, možete pokupiti određenu količinu proizvoda do željenog sadržaja vlakana.

Sadržaj biljnih vlakana u hrani

Biljke sadrže vlakna. Vlakna se ne apsorbiraju u tijelu i nisu energična, ali stimulira rad crijeva, brže hrane na ljudskom tijelu, uklanja štetni kolesterol, otrove i masti.

Celuloza i hemiceluloza. Ovo je gruba hrana. Celuloza se nalazi u žitaricama, do četrdeset posto je prisutno u suncokretu, postoje u meki, grah, kupus, mlada grašak, brokula. Hemikeluloza se nalazi u meki, repu, prokulica.

Ovi elementi su dobro apsorbiraju vodu, što olakšava rad debelog crijeva, to jest uz njihovu pomoć hranu otpada sve više voluminozan i lakše izbačen iz debelog crijeva, čime se sprječava zatvor, štiti od hemoroida, kolitisa, hemoroida i tumora debelog crijeva.

pektin i guma smatraju se mekim dijetalnim vlaknima. Pektin apsorbira vlagu i bubri, ubrzava prolaz otpada hrane u tankom crijevu, a istovremeno izlazi iz nje kolesterola, toksina, mikroba. Pektin koji se nalazi u crnim struja, jabuke, repa, breskve, naranče, marelice, kruške, maline, kupus, mrkva, sok od zrelih plodova i povrća. Svojstva pektina poboljšavaju se u prisutnosti kiselina sadržanih u biljkama (bobice i agrumi sadrže limunsku kiselinu i voće - jabučna kiselina). Zbog svojih svojstava, pektini se tretiraju i spriječavaju bolesti probavnog sustava, normaliziraju crijevnu mikroflora, pročiste tijelu, štite od toksičnih i patogenih supstanci. Guma je u proizvodima od zobi, suhog graha. Kamedi smanjuje kolesterol, smanjuje razinu masnoće, što smanjuje vjerojatnost nastanka raka. Pomaže usporiti prinos otpadnih proizvoda, nježno obavija crijeva, usporava proces usisavanja šećera u krv.

Lignin. Ova vrsta vlakana se nalazi u mekinje, patlidžana, zelenog graha, jagode, grašaka, rotkvica. Što je duže povrće pohranjeno, to više sadrži lignin. Lignin ima svojstvo smanjenja apsorpcije drugih vlakana. Lignin se također veže za žučne kiseline, koji pomažu u smanjenju kolesterola, a također ubrzava prolaz hrane kroz crijeva.

Na temelju tih podataka, stručnjaci savjetuju u tjednu dugom izborniku da uključi razne namirnice koje sadrže vlakna, a ograničavaju potrošnju šećera i drugih ugljikohidrata. Oko 30 proizvoda proizvoda mora biti prisutno u tjednoj prehrani, to je zrno grubog zrna, žitarice od cjelovitih žitarica, cjelovita tjestenina. Svježe povrće i voće su dostupni u ovo doba godine u regiji u kojoj živite.

Za prevenciju raka iz prehrane, bolje je isključiti rafinirane proizvode koji su praktički bez vlakana. Povećanje količine vlakana na račun žitarica i žitarica (ako jedete samo soka, tijelo će dobiti do 60 g vlakana), morate povećati količinu vode koju pijete. Povrće i voće su bolje jesti sirovo ili izlagati jednostavnom gašenju i prženju, kao i kod dugotrajne kuhanja izgube osnovnu količinu vlakana. Također je potrebno uzeti u obzir činjenicu da se celuloza praktički ne nalazi u soku.

Da bi dobili pravu količinu vlakana, prilikom izrade izbornika, uključite u svoj doručak kašu s mekinje - sa jednim posluživanjem možete dobiti do 10 g vlakana. Ako dodate svježe voće ili suho voće u kašu, dobit ćete čak 5 grama vlakana. U popodnevnim satima možete jesti mahunarke kao pomoćno jelo. Dodajte mekinje i ulje na pripremljenu hranu. U intervalima između jela jedite svježe voće ili povrće.

Uz povećanje broja vitamina, vjerojatnost onkološke bolesti je smanjena. Vitamini u ljudskom tijelu nadležnom za metabolizam, povećava otpornost na nepovoljne vanjske utjecaje:.. zračenje, otpornost na kemikalije, itd Utvrđeno je eksperimentalno da u vodi i masnoće topljivi vitamini imaju antikancerogeni učinak.

Vitamin A. Najučinkovitije je kao preventivno djelovanje protiv malignih tumora. On je dobar, ne samo u svakodnevnom životu, ali i pod utjecajem nepovoljnih čimbenika -. Uništavanje okoliša, zračenje, pušenje, itd Povećanje proizvoda koji sadrže vitamin A i karoten smanjuje rizik od tumora u pluća, jednjaka, grkljana, želudac, genitalije. Vitamin A pomaže ispraviti sazrijevanje epitela probavnog trakta, pluća, podržava procese diobu stanice kože i crijevnu sluznicu, usta maternice, ždrijela, želuca, mokraćnog sustava, mokraćnog mjehura, je neophodan za normalno funkcioniranje imunološkog sustava. Vitamina A i karoten sadržane u proizvodima imaju antioksidativni učinak, umanjuje diobu tumorskih stanica.

Vitamin A se nalazi u mrkvama, što je poželjno jesti s biljnim uljem radi bolje probavljivosti. S preventivnom svrhom, preporuča se uzimati 1 mg vitamina po danu, za liječenje prekancerozne kože i promjena sluznice do dva grama vitamina po danu. Da biste dobili pravu količinu vitamina A, možete jesti hranu navedenu u tablici. Jedan od najlakših načina svakodnevnog zasićenja tijela vitaminom A: jedite pola šalice mrkve ili jednu čašu svježeg soka od mrkve.

Sadržaj vitamina A u proizvodima (mg / 100 g proizvoda)

Sadržaj karotena u proizvodima (mg / 100 g proizvoda)

Vitamin E sprječava štetni učinak masnih raspadanja proizvoda, jača imunološki sustav uključen u procese hormonsku ravnotežu, sprječava nastanak kancerogenih spojeva ima antioksidativno djelovanje, također doprinosi uništavanja tumorskih stanica. Nalazi se u klicama žitarica, osobito pšenice. Za profilaksu preporuča se koristiti od 10 do 30 mg vitamina, primjerice, može jesti dnevno jedna žlica pšenične klice ili dio smeđa riža i uključuju proizvode iz tablice.

Sadržaj vitamina E u proizvodima (mg / 100 g proizvoda)

Vitamin D sudjeluje u razmjeni kalcija i fosfora. Visoka razina vitamina D i kalcija u hrani smanjuje razvoj onkoloških bolesti debelog crijeva kod muškaraca i smanjuje rizik od razvoja raka kod starijih žena. Profilaktička doza vitamina D - 10 mcg dnevno (nakon 50 godina doza mora biti udvostručena), ovaj iznos je u tri čaše mlijeka, 200 g svježeg sira. Pa, ako jelovnik ima dio morskih plodova, ribljih lisica i bakalara, haringa, tune, skuše, skuše.

Sadržaj vitamina D u proizvodima (mg / 100 g proizvoda)

Selen. Selen nađeno da su učinkoviti u prevenciji raka kože, i rak dojke, pluća, debelog crijeva, kolorektalni, sprječava oštećenje genetskog materijala u stanice, inhibiraju repliciranje stanica raka, štiti stanice od oštećenja uzrokovanog slobodnim radikalima. Njegova dnevna doza iznosi 200 mcg.

Sadržaj selena u proizvodima (μg / 100 g proizvoda)

Vitamin C smanjuje stvaranje karcinogenih u želucu se sastoji od proteina i dušikove soli koje su prisutne kao konzervansi u različitih prehrambenih proizvoda. Oni koji jedu hranu bogatu vitaminom C, smanjuje vjerojatnost onkoloških bolesti usta, jednjaka, grkljana, želuca, grlića maternice. Ne tako davno, američki onkolozi su otkrili da vitamin C oduzme od mutiranih stanica potrebnih elemenata koje treba za rast. I taj element nije kisik, kao što je ranije predložen i protein koji zaustavlja svoju aktivnost kada su prisutni u organizmu ne slobodnih radikala, a njihov broj može biti smanjena antioksidanse, od kojih je jedan vitamin C, potrebno je 100 mg vitamina C dnevno, pušači - više. Ako dnevno jesti tri naranče ili naranče i limuna, to će biti 50 g vitamina C i staklenu crnog ribiza - 400 mg.

Sadržaj vitamina C u biljnim proizvodima (mg / 100 g proizvoda)

B vitamina su od velike važnosti za život tijela, od kojih neke sprečavaju pojavu i razvoj malignih tumora. Dnevna doza vitamina B je 2-5 mg dnevno.

B1 - vitamin topiv u vodi, važna komponenta biokemijskih procesa koji su uključeni u metabolizam energije, regulira aktivnost gastrointestinalnog trakta, živčanom i kardiovaskularnom sustavu, metabolizam ugljikohidrata, tonovi tkiva. B1 - antioksidans, štiti od procesa staničnih promjena povezanih s dobi, alkoholom i pušenjem, sprečava nakupljanje toksičnih tvari. S deficitom od B1 metabolizam je poremećen, genetski materijal se mijenja tijekom podjele stanica (stanična mutacija dovodi do onkoloških bolesti). Kada postoji nedostatak vitamina B1 Koža brzo gori i reagira na iritante s crvenilo ili osip. U sirovoj ribi i čaju postoji enzim koji uništava tiamin. Dnevna norma vitamina B1 nadopunjavanje 5 žlica. žlice pšeničnog klica, 80 g kvasca, 200 g kukuruza, 1,5 kg cvjetača ili drugi proizvodi iz stola (vitamin se lako uništava tijekom kuhanja).

Sadržaj vitamina B1 u proizvodima (mg / 100 g proizvoda)

B2 - vodotopljivi vitamin, apsorbiran u tankom crijevu; reguliran je hormonima štitne žlijezde, sadržaj u tijelu je stabilan, višak se izlučuje u urinu i izmetu. Vitamin B2 potiče oslobađanje energije iz hrane, potiče rast i reproduktivnu funkciju. Potrebno je za stvaranje crvenih krvnih stanica, stvaranje protutijela, sudjeluje u sintezi esencijalnih masnih kiselina, uklanja proizvode razgradnje. Nedostatak B2 može uzrokovati smanjenje protutijela, što smanjuje otpor tijela. S deficitom od B2 postoje pukotine u kutovima čireva usta i usta, oštećenja kože, sporo zacjeljivanje rana i posjekotina, otpor organizma se smanjuje.

Sadržaj vitamina B2 u proizvodima (mg / 100 g proizvoda)

Vitamin B3 regulira razinu kolesterola, djelovanje na živčani sustav, je sintetiziran u tijelu, igra važnu ulogu u procesu oksidacije, metabolizma proteina, pomaže krvotok, probavni sustav rada, krvne žile, pomaže snižavanju kolesterola i smanjuje količinu masti je 20-30%, antioksidans. U3 tolerirati kulinarsku preradu, zadržanu dugotrajnim kuhanjem, te sušenjem, ne mijenja se pod utjecajem ultraljubičastog zraka i zraka. Dnevni zahtjev - do 15 mg.

Sadržaj vitamina B3 u proizvodima (mg / 100 g proizvoda)

Vitamin B6 sudjeluje u metabolizmu proteina i masti, povećava izlučivanje kolesterola u stanicama jetre, povećava proizvodnju mokraće, regulira živčani sustav, formiranje krvnih i hormonsku ravnotežu, stimulira živčani sustav, povećava otpornost na bolesti. Dnevni zahtjev je 2 mg. Ako pogledate stol, postaje jasno da nadopunjavanje dnevne dionice B6 jednostavno.

Sadržaj vitamina B6 u proizvodima (mg / 100 g proizvoda)

vitamin B12 potrebna je za rad stanica živčanog tkiva i koštane srži. S nedostatkom B12 Razvija anemija nedostatka, s oštećenjem krvnih stanica. Dnevni zahtjev je do 0.005 mg (5 μg).

Sadržaj vitamina B12 u proizvodima (μg / 100 g proizvoda)

Da biste olakšali kretanje izborom proizvoda kako biste napravili dnevni skup vitamina, možete upotrijebiti Tablicu 13.

Najučinkovitiji učinak na prevenciju malignih tumora osiguravaju vitamini u kompleksu. Na primjer, američki istraživači su otkrili da kombinacija proizvoda u izborniku, bogat vitaminima C i E, kao i A i D, vrlo koristan za zaštitu od raka jednjaka, maternice, dojke i gušterače. Ruski istraživači su utvrdili da kombinacija vitamina A, B1, U2, C, E, koji u dovoljnoj količini dolazi s hranom, je prevencija tumora bilo koje lokalizacije. Otkrili su da je kombinacija hrane bogate vitaminima A, B2 i C i tvari kao što su mangan, magnezij i cink, pomaže u sprečavanju karcinoma grkljana i nepca.

Opća tablica vitamina u prehrambenim proizvodima na 100 g

Napomena: Najveća količina pojedinih vitamina u proizvodu istaknuta je podebljana.

Svi navedeni vitamini odnose se na antioksidans, tj. Na antioksidacijsku skupinu i sposobni su neutralizirati slobodne radikale i toksične tvari u tijelu. To znači da dnevni jelovnik i prehrana trebaju sadržavati sve spomenute vitamine u dnevnim količinama. Možete izrađivati ​​dnevni izbornik pomoću tablica.

Vitamini za najveći dio je tvar nestabilna, tako da se u proizvodima koje su spremljene, morate slijediti određena pravila: ne ostavljajte rezati voće i povrće dugo otvorena za kuhanje sokove neposredno prije uporabe ako želite kuhati povrće, bolje je da ih stavite u već kipuće vode itd.

Mikroelemencije potrebne za prevenciju raka

cink - mikroelement, igra važnu ulogu u biokemijskim procesima ljudskog tijela. Neke studije su pokazale da cink smanjuje rast tumora prostate. Cink se nalazi u dovoljnim količinama u govedini i kamenicama. Na dan korisni za dobivanje 11 mg cinka s hranom: može se, na primjer, čašu sjemenke bundeve, riba kolač i nekoliko kikirikija ili drugog skupa proizvoda iz tablice.

Sadržaj cinka na 100 g proizvoda (mg / 100 g)

likopen - element s antioksidativnim učinkom, neutralizira slobodne radikale i štiti stanice od degeneracije tumora, a također smanjuje brzinu rasta tumora. Sadrži rajčice, lubenice, ružičaste grejp, dragun, guava. Korisno za prevenciju tumora prostate. Jesti dva do četiri obroka umak tjedno ili osam komada rajčicama u jednom danu (22 mg likopena) ili jednu čašu sok od rajčice dnevno ili dva grejp, komad lubenice - smanjuje rizik od raka prostate trećinu. Rajčica sadrži 3 mg likopena. Termička obrada proizvoda poboljšava probavljivost likopena. Dnevni zahtjev je 22-25 mg.

Polifenoli (katekini) - elementi pronađeni u zelenoj čađi, soja, ne dopuštaju patološki podijeliti stanice, a doprinose i smrti malignih stanica. Polifenoli su u čaju, cjelovitim žitaricama, maslinovom ulju (1% volumena), grožđano crveno vino. Polifenoli u grožđanskom crvenom vinu uklanjaju se iz radionuklida u tijelu, osobito stroncija. Vjeruje se da se spriječavaju različite vrste tumora, uključujući rak prostate, ako pijete 4-6 šalica zelenog čaja (volumen šalice je 40-50 ml) dnevno. Možete popiti čašu (do 100 ml) crnog vina. Svakodnevna potreba za polifenolima je do 100 mg.

fitoestrogeni spriječiti tumore različitih mjesta, uključujući neoplazme u prostati. Ova tvar ima hormonsku aktivnost koja može blokirati pojavu i reprodukciju malignih stanica, a također pridonosi njihovoj smrti, smanjuje rast plovnih sredstava u tumoru. Dnevni zahtjev je 50 mg.

Sadržaj fitoestrogena u raznim prehrambenim proizvodima (μg / 100 g)

Kalij. Potrebno je smanjiti unos soli. Sol je uključena u metabolizam kalijevog natrija i aktivirana je promijenjenim stanicama. Da biste uklonili natrijeve soli iz tijela, trebate jesti hranu s puno kalija. Dnevni zahtjev za kalijem je 2-3 mg.

Sadržaj kalija u raznim namirnicama (μg / 100 g)

Uravnotežite svoju prehranu na temelju tih tablica i izračunajte dnevne zahtjeve svakog elementa i vitamina, možete pouzdano zaštititi tijelo od bolesti. Kao što vidite, svi biljni proizvodi ne sadrže nužan skup vitamina, tako da nema potrebe za potpunom vegetarijanstvom. Međutim, važno je zapamtiti da je najbolja opcija dobivanje komponente potrebne da zaštiti tijelo - to je zamjena crvenog mesa (govedina, svinjetina, janjetina) u bijelom (peradi), uvođenje u prehrani riba i morskih plodova.

Način na koji se proizvod kuha može biti vrlo važan za održavanje zdravlja. Najbolja prerada proizvoda je pari, na drugom mjestu - kuhanje (osim produženog kuhanja povrća). Ako se proizvodi trebaju pržiti, tada možete koristiti prženje s nepropusnim premazom, tako da ne morate pržiti u ulju. U slučaju kada je potrebno i ulje za prženje, ovdje je poželjno dati biljna ulja, osim maslaca iz procesa toplinske obrade.

Za salatu od salata nemojte koristiti majoneze (u ekstremnim slučajevima može se kuhati sami), bolje je prebaciti na kiselo vrhnje ili maslinovo ulje.

U mnogim Recepti za kolače zahtijeva korištenje rastopljenog maslaca ili margarina, treba odustati od takve prakse i zamijeniti maslaca ili margarina za povrće (u ovom slučaju, čak i rafiniranog ulja, nema osebujan miris bolje od mesa). Važno je ne zloupotrebljavati šećer u prevenciji raka, budući da pojava tumora i podjela bolesne stanice prati porast apsorpcije glukoze.

Nemojte misliti da će preventivna prehrana smanjiti na dosadno jedenje dnevne kaše, ako je teško kupiti svježe povrće i voće, a ne zimi jeftino. Ako pogledate tablice, možete odabrati pravi izbornik za svaki dan. Osim toga, u nedostatku svježeg povrća i voća, smrznuti se mogu koristiti. Ne smiju se otopiti prije kuhanja, bolje je staviti u kipuću vodu.

Ne možete koristiti pljesnivu hranu, one sadrže opasnu karcinogenu, a posebno se puno akumulira u pljesnivim kikirikijima. Vodena voda, koja je dezinficirana s klorom, bolje je ne piti izravno iz slavine, budući da je klor potencijalni karcinogen. Kako bi se spriječili štetni učinci vode može se braniti u zdjelu s otvorenim poklopcem oko jedan dan.

Alkohol u količini od 20 g (100 ml suhog crnog vina, 0.25 litara piva, čašicu votke) mogu dati profilaktički učinak na organizam i neutralizira slobodne radikale. Ova izjava se više odnosi na crveno vino - sadrži flavonoide, koji smanjuju propusnost krvnih žila i preporuča se piti 2-3 puta tjedno za 100 ml.

Održavanje konstantne prisutnosti antinecogenih tvari u tijelu uz pomoć odabranih prehrambenih proizvoda, njihovu pravilnu pripremu i upotrebu, možete pomoći tijelu da se zaštiti od pojave tumora.

Prehrana za prevenciju raka i kandidijaza, dijeta, hrana

Što bi trebao biti hrana za prevenciju raka i raka, prehrane i koju hranu treba koristiti za promicanje zdravlja i borbi protiv gljivice Candida koja uzrokuje strašnu bolest - tema današnjeg članka. Temeljito shvatite ovo pitanje pomoći će vam pojašnjenju videa i savjetima onkologa i nutricionista, Dr. Laskinove prehrane.

Želeći očuvati svoje zdravlje i zaštititi tijelo od raznih opasnosti, mnogi su zainteresirani za način stvaranja prehrane, kroz koji se možete zaštititi od različitih bolesti. Je li moguće provesti učinkovitu prevenciju onkologije uz pomoć kontrole prehrane? Da, u redu je.

Dijeta i proizvodi za prevenciju raka

Ljudi nevoljko napuštaju svoje slabosti i loše navike. Međutim, neki čimbenici rizika doprinose nastanku raka - od pušenja i pretilosti, do stresnih situacija, nedostatka sna. Neuravnotežena prehrana, drugi aspekti načina života, prisutnost bolesti poput dijabetesa, hipertenzije, bolesti srca oslabljuju tijelo, otvarajući vrata za bolest.

I muškarci i žene su osjetljivi na različite vrste raka. Popis od 5 najčešće dijagnosticiranih u muškaraca sastoji se od prostate, pluća, jetre, debelog crijeva i bolesti želuca. I 5 najčešćih tipova onkologije kod žena - tumori želuca, debelog crijeva, cerviksa, dojke i pluća.

Stručnjaci vjeruju da pravilna prehrana može smanjiti rizik od bolesti za čak 50%.

Stoga, trebate jesti pravu, pogotovo jer to nije debilitating dijeta za mršavljenje, ali samo razumnu prehranu koja vas može zaštititi od bolesti. Osim toga, neki će proizvodi pomoći ne samo smanjiti utjecaj kancerogenih tvari, nego i ostati u dobrom stanju. Zdrava, uravnotežena prehrana s puno vlakana, voća i povrća, smanjuje rizik od onkologije, održava vaš lik, atraktivan izgled.

Proizvodi protiv raka

Kakvu anti-rak hranu trebam jesti što je češće moguće?

Brokula. Ovo je jedan od najvećih boraca s rakom prostate, rakom debelog crijeva i mjehura. Jedna ova biljka sadrži značajnu količinu sulforapana - snažan spoj koji povećava snagu zaštitnih enzima u tijelu, što uništava kemijske tvari koje uzrokuju rak. Sadrži vlakno, koja pomaže ne samo da štiti od dnevne gladi, nego i da očisti crijeva od akumuliranja toksina.

Laneno sjeme. Ove male žitarice mogu smanjiti rizik od raka dojke. Osim toga, oni snižavaju kolesterol, pomažu kod mnogih bolesti kao što su kronična konstipacija, proljev, sindrom iritabilnog crijeva, ulcerozni kolitis, gastritis i enteritis.

Zeleni čaj. Prema studiji, zeleni čaj je pun antioksidansa. U procesu obrade s enzimima, obogaćen je mineralima važnim za suzbijanje bolesti. Ovo piće će vas zaštititi od raka jednjaka, pluća, usne šupljine, jetre, gušterače, prostate. Međutim, zeleni čaj se ne uklapa u kemoterapiju i tijekom liječenja je potrebno izbjegavati njegovu upotrebu.

Leća. Bori se protiv onkologije debelog crijeva i dojke. I također - pomaže tijelu da proizvodi enzime koji imaju svojstva protiv raka. Osim toga, leće su dobre za regulaciju razina šećera u krvi.

Sok od šipka. Ovo piće je vrlo vrijedno za borbu protiv raka dojke. Sok od šipka izvrstan je za sprečavanje svih vrsta stanica raka. On je u stanju usporiti rast i pomoći u zaustavljanju brzog širenja.

Preporuke videozapisa stručnjaka

Uzeo sam vrlo vrijedan videozapis uz sudjelovanje onkologa i nutricionista. Oni ilustriraju, na ilustrativnim primjerima, što pridonosi izgledu tumora, koje skupine proizvoda ne dopuštaju njihov razvoj i pridonose prevenciji bolesti raka.

Detaljno se razmatraju 5 skupina proizvoda, koje pomažu u stvaranju zaštite za stanice tijela i borbi protiv kancerogenih promjena.

  • mliječni proizvodi za proizvodnju kalcija, koji potiče potpuno sazrijevanje stanica i njihovu zaštitu (istodobno s vitaminom D i fosforom);
  • proizvodi s velikom količinom vlakana vežu se u crijevima karcinogenima i uklanjaju ih iz tijela;
  • hrana s puno selena štiti od slobodnih radikala i njihovih destruktivnih učinaka na stanične membrane;
  • proizvodi - prirodni antioksidansi;
  • proizvodi s tvarima koje popravljaju stanične membrane.

Pogledajte detaljne informacije i svakako ih dodajte u svoje obroke.

Prevencija raka i candidiasis

Prehrana za prevenciju onkologije također bi se trebala temeljiti na proizvodima koji zaustavljaju rast ljudskog tijela kvasaca i Candida gljiva, što doprinosi nastanku i razvoju tumora.

Kandidijaza (popularni naziv „kos”) je vrlo česta bolest koja se razvija kada Candida (vrsta gljiva sadržana u ustima i crijevima ljudi) počinje rasti nenormalno kao posljedica promjena u okolišu ili pod utjecajem drugih čimbenika. Prijam lijekova, pothranjenosti i toksina iz okoline - to je nekoliko čimbenika koji mijenjaju normalnu ravnotežu ove gljivice.

Kada razina candida postane previsoka, može proći kroz crijevni zid i ući u krvotok, gdje otpušta toksine koji povećavaju propusnost crijeva i uzrokuju probleme. Znanstvenici širom svijeta dokazali su činjenicu da kandidijaza često postaje glavni uzrok razvoja tumora i raka. Zato je bolje liječiti infekciju u ranoj fazi, kako bi se izbjegle katastrofalne posljedice.

Antifungalni proizvodi

Ne morate se posvetiti drogama da biste zaustavili rast candida i spriječili njegovo širenje. Samo za prevenciju raka uzrokovane ovom gljivicom, vrijedi dodati još nekoliko proizvoda s antifungalnim i učvršćivanim svojstvima na vašu prehranu.

Prirodni ocat jabučnog jabukovača

To je onaj koji je pripremljen samostalno kod kuće i nije refinish. Njegovi kiselinski spojevi razgrađuju se gljivicama, mijenjaju okolinu koja im je potrebna za razvoj. Postoje znanstvene studije koje su potvrdile da ovaj proizvod ima prirodne enzime koji pomažu uništiti kvasac.

Agrumi i bobice

Limun, limun, grejp odnosi se na agrumi i stručnjaci preporučuju da koriste za promjenu okoliša potrebnog za kvasac za prosperitetom. Zbog svojih alkalnih svojstava, one smanjuju prekomjernu kiselost u probavnom traktu, dok istodobno inhibiraju rast različitih vrsta patogenih mikroorganizama. Citrus sadrži vrlo malo šećera, pa su štetni za bakterije i kvasac.

Jagode i sve vrste su izvrstan lijek za prevenciju raka i kvasac infekcija. Oni su puni vitamina C, koji pomažu jačanju imunološke obrane. Pola čaše bobica sadrži oko 65 mg ovog vitamina, kao i vitamin A, kompleks vitamina B i važnih minerala.

Đumbir, češnjak

U korijenu đumbira postoje takvi spojevi kao gingerol i piling. Oni su protuupalni, antifungalni i stoga pomažu u liječenju bolesti povezanih s kvascem. Iako đumbir nije najmoćniji antifungalni agens na ovom popisu, to je izvrstan izbor ako želite pomoći organima izlučivanja uklanjanja toksina iz tijela. Njegovi aktivni sastojci poboljšavaju probavu, stimuliraju imunitet i ojačavaju njegov odgovor na infektivne mikroorganizme.

Češnjak (nazvan zubni zub u Kini), poznat kao snažan prirodni antioksidans i antibiotik, smatra se najboljim prirodnim lijekom za zaustavljanje rasta kvasca. Njegovi sumporni spojevi, posebice allicin, djeluju kao prirodno antifungalno sredstvo i mijenjaju okolinu potrebnu da bi kvasac procvjetao.

Maslinovo ulje i kokosovo ulje, losos

Maslinovo ulje je neizrecivo dobro za ljudsko zdravlje. Njegove Omega 3 masne kiseline jačaju prirodnu obranu tijela, što omogućuje pročišćavanje od infekcija kvasca.

Divlji losos također je vrijedan izvor masnih kiselina, što ga čini izvrsnim dopunjavanjem prevencije i kontrole gljivičnih infekcija. Zbog svog protuupalnog djelovanja regulira aktivnost stanica u tkivima i mijenja uvjete okoline potrebne za rast kvasca.

Kokosovo ulje sadrži spoj s antifungalnim djelovanjem, nazvanim kaprilna kiselina. Koristeći ga u malim količinama pomoći će se izravno nositi s kvascem Candida.

Začini karanfil i cimet

U sastavu klinčića nalazi se eugenol - tvar s snažnim antiinflamatornim, antifungalnim djelovanjem. Začini sama s njegovim eteričnim uljem dobra je pomoć za uništavanje infekcija za unutarnju i vanjsku upotrebu.

Cimet je začin s raznovrsnim svojstvima, poput karanata koji tretira Candida kao kaprilnu kiselinu u kokosovom ulju. Njegove aktivne komponente oštećuju zidove stanica kvasca, sprečavaju njihovo širenje i uzrokuju smrt. Folna medicina cimeta uspješno se koristi za uklanjanje raznih vrsta gljiva i drugih vrsta parazita.

Osim navedenog, pokušati dodati na svoj način ishrane više mliječnih proizvoda s probiotičkih aktivnosti (jogurt, fermentirani pečena mlijeko, Dan, jogurt), koji poboljšavaju obrambene mehanizme tijela i pomoći u poboljšanju prirodne mikroflore.

Mnogi su ljudi zainteresirani za anti-karcinom dijeta Dr. Laskina. Pojedinosti o svim njegovim značajkama saznat ćete iz videa predavanja.

Što ne jesti

Već je napisano o proizvodima koji su u stanju zaštititi od onkoloških i gljivičnih bolesti. No iznenađujuće je da znanje o biološki aktivnim komponentama koje mogu pogoršati rizik od razvoja tumora još nije zaslužilo dovoljno pozornosti. Međutim, ima smisla obratiti pažnju na one proizvode koji se trebaju izbjegavati, ne dopuštajući vašoj prehrani.

  1. Trans masti. Dobivaju se nakon toplinske obrade biljnih ulja i poznati su kao snažni okidači za rak, bolesti srca, autoimune poremećaje. Nezdrave mutacije masnih kiselina i hidrogeniranih ulja daju krajnji proizvod kancerogeni učinak.
  2. Karbonatna pića. Slatko gazirana pića jednostavno su pretrpana puno kemikalija i nezdravih sirupa koji nemaju nikakvu nutritivnu vrijednost. Ali njihov je sadržaj kalorija toliko visok da može dovesti do fatalnih skokova u razini inzulina.
  3. Rafinirani šećer. Liječnici sve više jačaju stajalište da je rafinirani šećer jedan od najsnažnijih čimbenika rizika za nastanak raka i niz drugih ne-zaraznih bolesti. Dovoljna količina ove kemijski tretirane tvari može značajno mijenjati razinu glukoze u krvi, koja je izravno povezana s povećanim rizikom od tumora. Umjetni zaslađivači, kao što je aspartam, nisu manje štetni.
  4. Konzervirana hrana. Plastični spremnici za konzerviranje hrane i pića (čak i bocama za bebe) u proteklih 50 godina sadrže bisfenol, ftalate, stiren, koji se prepoznaju kao snažni razarači endokrinog sustava. Ulazak u ljudsko tijelo s hranom pohranjenim u njima, oni akumuliraju i ometaju hormonsku ravnotežu, pa je prisutnost takvih tvari u vašoj hrani vrlo nepoželjna.
  5. Dimljena ili previše pržena hrana. Mesni mesni sokovi i druga pripremljena hrana povećavaju koncentraciju tvari u tijelu koje su jaki karcinogeni. Čak i ako ste jako voljeli shish kebab, to ne vrijedi zlostavljati.

Pregledali smo prehranu za prevenciju raka i onkoloških bolesti, dijeta i proizvoda s antitumorskim i antifungalnim djelovanjem, primljene video preporuke liječnika. Sada, prijatelji, možete primijeniti stečeno vrijedno znanje na zdravlje i dijeliti korisne klikom na gumbe društvenih mreža.

Top 10 proizvoda za prevenciju raka

Svaka osoba jednako je izložena riziku od razvoja kancerogenog tumora. Oko 2 milijuna ljudi postaje registrirano na onkološkim centrima za godinu dana, a ta se brojka svake godine ubrzano povećava. Kako se učestalost raka povećava, više znanstvenika ističe da postoji prilika da se zaštiti od ove bolesti. Da biste to učinili, potrebno je prilagoditi vašu prehranu i obogatiti hranu proizvodima koji su u stanju zaštititi tijelo od razvoja stanica raka. Danas je prevencija raka na razini pažljivog istraživanja znanstvenika. Studije daju tlo za nadu da će se uskoro naći lijek za ovu bolest čovječanstva.

Nakon analize mnogih čimbenika koji utječu na razvoj kancerogenog tumora u tijelu, pravilna prehrana i zdrava hrana mogu igrati presudnu ulogu u suzbijanju stanica raka. Važno je da je dijeta najmanje prisutna karcinogena - sredstva koja mogu uzrokovati promjene u genetskom aparatu i poremetiti kontrolu somatskih stanica.

Dakle, tijekom genetskih neuspjeha aktivirani su onkogeni koji stimuliraju razvoj stanica raka. Podrijetlo raka događa se dugo, ali ako je proces počeo, već je teško zaustaviti. Jedino što osoba može učiniti jest spriječiti genetske kvarove pomoću "pravih" proizvoda.

Profilaksa raka za svaki dan: popis namirnica koje štite tijelo

Češnjak - tijelo štiti od bilo kojeg virusa i raka

Češnjak može spriječiti razvoj virusnih bolesti, zaštititi od gripe i prehlade. Osim toga, upotreba ovog proizvoda smanjuje rizik od bolesti kardiovaskularnog sustava. Češnjak aktivira zaštitne funkcije tijela i sposobnost imunološkog sustava da prepozna stanice raka i odupre se širenju ovih štetnih vlakana u tijelu. Također, češnjak štiti crijeva i želudac od razvoja raka i drugih virusnih bolesti.

Znanstvenici kažu da je prevencija raka uz pomoć češnjaka moguće pod uvjetom da svaki dan svaki zub ovog proizvoda konzumira svaki dan. Korisno je za uklanjanje štetnih bakterija u crijevima. Ljudi koji stalno koriste ovaj proizvod, manje su vjerojatno da će patiti od želučanih i intestinalnih bolesti.

Potrošnja graha će spasiti od nedostatka proteina

Obogaćivanje tijela proteinom i vlaknima, grah može ubiti sklonosti stanica raka. Grah i grah imaju sposobnost da štite gene od oštećenja ili usporavaju proces raka. Ti proizvodi mogu spriječiti razvoj raka prostate. Štoviše, žičani grah djeluje na probavne organe.

Mrkva kao snažan antioksidans

Ovo povrće smanjuje rizik od razvoja bolesti oka, zadržavajući vid dugi niz godina. Mrkve su izvori beta-karotena koji mogu smanjiti rizik od razvoja raka usta, grkljana, debelog crijeva i želuca, mokraćnog mjehura i prostate. Posebno moćna zaštita je mrkva protiv raka mokraćnog mjehura. Zato jedite mrkvu svaki dan u sirovom ili kuhanom obliku. Većina vrijednosti sadržane su u sirovom povrću. Mrkve se mogu trajno konzumirati i u velikim količinama, ne može povrijediti lik.

Brokula - za smoothie ili salatu

Glavna imovina koju brokula posjeduje otpornost na rak. To je snažan antioksidant koji aktivira imunološki sustav kako bi se borio s oncoagents. Osobito su korisne mlade klice ove biljke. Smoothies ili salata, pita od juhe ili povrća, gulaš ili pilaf - u ovim i drugim jelima možete dodati brokule. Jedite svaki dan ovu biljku i ne bojiš se od raka!

Cayenne papar - gori i ubija

Puno jela ovog papra neće raditi zbog snažnog sjaja ploda. To je svojstvo papra koji pomaže tijelu da se odupre raku. Nije nužno koristiti samljevu papriku. Mogu se dodati u salate i druga jela kao dodatni sastojak.

Gljive - ukusne i zdrave

Gljive se često koriste u borbi protiv mnogih bolesti. To se odnosi na različite sorte azijskih gljiva. U borbi protiv raka, oni idu nogom na nogu s malinama i zelenim čajem, iako su ove namirnice popularnije od gljiva. Korištenje ehenok, shiitake ili reishi je neporeciv. Da biste koristili ovaj proizvod, trebate se upoznati sa svim korisnim svojstvima i pravilima njihove uporabe, kako ne biste naštetili sami.

To su azijske gljive koje su u stanju boriti se protiv raka prostate. Aktivna supstanca gljiva zaustavlja rast i širenje stanica raka te ih uništava.

Malina je čudo bobica

Prevencija raka moguće je uporabom crnih malina, koja može neutralizirati pojavu oštećenja kromosomske serije i spriječiti pojavu raka. Nakon istraživanja štakora, znanstvenici su javno objavili da crne maline mogu spriječiti razvoj raka jednjaka i rektuma.

Zeleni čaj - ne samo korisno za gubitak težine već i za zaštitu od raka

Pijenje zelenog čaja neophodno je za uništavanje virusa, stanica raka, za regulaciju probave. Samo zeleni čaj iz Japana ima takva svojstva. Nemojte se laskati modernim naljepnicama na policama trgovina. Taj čaj iz Japana može se prodati u specijaliziranim prodavaonicama koje su još uvijek vrijedne ponude.

rajčice

Ovaj proizvod se ne može naći, u sezoni trgovina polica jednostavno se napuni s različitim razredima ovog povrća, za svaki ukus i boju. Rajčice sadrže mnogo vitamina i elemenata u tragovima. Oni su u mogućnosti obogatiti tijelo tim tvarima koje sprečavaju oštećenje gena i, sukladno tome, borbu protiv raka. Posebno je indiciran za uporabu muškaraca radi zaštite od raka prostate.

kurkuma

Kurkuma može poboljšati okus svake jelo, može spriječiti razvoj prehlade i upale u tijelu. Također, ovaj začar aktivno se bori protiv raka i štiti sve stanice u tijelu od oštećenja.

Svjetska brojna bolest je rak! To se može spriječiti, i to je stvarno lakše učiniti nego liječiti kasnije. Stoga pregledajte svoju prehranu, uključite sve korisne proizvode i spriječite rak.

Označi kako ne biste izgubili / dijelili s prijateljima:

PREVENCIJA RAKA

Rak - bolest koja se manifestira kao rak, i izražava se u nekontroliranoj reprodukciji stanice štetnih u tijelu, širenje u blizini tkiva (invazije) i udaljenim organima (metastaza);

- Ako ne zaustavite proces na vrijeme (i to je gotovo nemoguće zadatak) ili ne izrezati tumor, onda je osoba prijeti smrću;
- Rak se može dogoditi svima, zbog čega je tema prevencije raka toliko važna.
- Danas ćemo govoriti o uzrocima raka, kao io tome kako se provodi prevencija raka, preživjet ćemo na temu prehrane kako bismo spriječili formiranje tumora, mi ćemo vam reći koji su proizvodi i kombinacija koja pomaže u borbi protiv bolesti

Uzroci raka:

- Većina faktora koji uzrokuju rak (karcinogeni) imaju tendenciju da vrše svoj utjecaj jedino ako djeluje dugo. A sami tumori se ne formiraju odmah, već nekoliko godina, često od 3 do 10 godina ili više. U posljednjoj fazi ovog razdoblja tvorbe tkiva često se nalaze mikroskopske promjene, koje se mogu nazvati prekanceroznim;
- Jedan od glavnih uzroka raka - oštećenje stanica imunološkog sustava, višak glukoze u krvi, od nekontrolirane uporabe proizvoda koji sadrže:
proteini masti i ugljikohidrata;
To znači:
- Proteini 70 - 100 g jetre goveda sadrži 10 - 12 g proteina;
- masti, laneno ulje 1 sat žlica - masne kiseline 10 g;
- ugljikohidrati, bilo koji kruh 25 g - 10 - 12 g glukoze;
- ovo je jednokratna doza gušterače, koju procesira sa svojim enzimima u isto vrijeme. Njegova težina iznosi 60 - 80 kg

Korisne i štetne funkcije glukoze u krvi

- Zajedno s hranom smo dobili puno hranjivih tvari, uključujući i ugljikohidrata: kruh, žitarice, bobica, voća, koje tijelo pretvara u glukozu - tijelo tvari i podržava naše tijelo u dobroj formi, kao izvor energije koji reguliraju sve metaboličke mehanizme;
- Višak glukoze (jako otrovan) u krvi dovodi do disfunkcije tijela staničnih receptora (glukoza pobijediti resice tankog crijeva), prestanu da esencijalne vitamine i elementi u tragovima;
- Imunološki sustav slabi, lako je zadivljen slobodnim radikalima;
- Oštećene stanice jednog ili drugog organa počinju patološki podijeliti, što na kraju dovodi do poremećaja njegovih funkcija i tijela kao cjeline;
Što kaže medicina. Pankreasa iz organizma (stopa težine 60-80 kg) postupke za enzime jednom s 10 - 15 g proteina (protein), da se višak netretiranih proteina ulaska u tanko crijevo počinje proizvoditi toksina - za kiselo-bazne ravnoteže je pomaknut u kiselinski stranu, sve vrste hladnih bolesti pogoršavaju, tijelo postaje staro;
- vrlo je teško naći barem jednu bolest, čiji razvoj nije bio olakšan zakiseljavanjem;
- Znanstvenici su dugo dokazali odnos između raka i unutarnje zakiseljavanje okoliša, tako da je jasno da stanice raka ne žive u alkalnom okruženju;
- Imajte na umu da se nasljedni karcinom ne prenosi
- Ako govorite o tradicionalnoj medicini, postoje plusi, kad imate prst ili uklonite trulo zub, naravno liječenje soda, meda, vodikovog peroksida, raka neće uspjeti;
- Bolest proizlazi iz našeg pogrešnog ponašanja u prehrani, kako bi se spriječio razvoj onkologije, morate ga promijeniti

Kako se odvija proces stvaranja tumora?

- Nekontrolirana uporaba proizvoda neko vrijeme, na primjer, pileće jede za dvoje. To tiho prolazi za krvlju, postaje kisela, crvene krvne stanice počinju se držati zajedno jedni s drugima, krvne zgušnjavanja (ne idu iz prsta) mozak ne dobiva hranjive tvari, uključujući kisik;
- Imunitet praktički na nuli "krvne stanice" prestaje ispunjavati svoje funkcije;
- Tijelo dehidrira više bakterija i sjede na neki organ - stvarajući tako tumor koji uništava tkivo tijela i završava živac, što uzrokuje strašnu bol;
- Osoba uzima lijek protiv bolova i prestane pomagati da se presele na skupo opojne droge. Službena onkologija sugerira izrezivanje tumora, kemoterapije i zračenja;
- Kirurška intervencija s već formiranim tumorom trenutno je relevantna

Pravila i liječenje raka s funkcionalnim proizvodima (proteini, masti i ugljikohidrati)

- Nakon operacije recidiva nije dogodilo trebate jesti pravo, to znači piti puno obične prokuhane temperatura vode je oko 70 stupnjeva, koji funkcioniraju kako bi hranjive tvari u stanicu, a time pomaže izgraditi stanice imunološkog sustava;
- Pravilno je piti vodu u malim gutljajima oko 50-200 ml 20 minuta prije jela i nakon 1 -1.5 sati poslije. Za neko vrijeme prestanite konzumirati čaj i kavu, kofein koji dehidrira tijelo, kao i alkohol;
- Medicina temeljena na dokazima govori da se gljivice, bakterije, stanice raka razvijaju u kiselom okolišu i obratno, ne vole alkalni okoliš i umiru. Stoga je neophodno održavati ravnotežu kiselina-bazu u tijelu od 40:60

Zeleni, sirovo povrće, voće i bobice tvore alkalni okoliš:

Proizvodi koji tvore kiseli okoliš:
Meso, plodovi mora, sir, orašasti plodovi, žitarice, žitarice, pekarski proizvodi Proizvodi koji stvaraju neutralno okruženje:
Masti životinjskog i biljnog podrijetla Vitamini za prevenciju raka

  • Beta-karoten (p-karoten). Ovaj prekursor vitamina štiti pluća od toksina. Sadržano u većini narančastog i zelenog povrća (patlidžan, kupus, krumpir, crveni luk, paprika, bundeva, špinat i ostalo zeleno povrće).
  • vitaminB6 (folna kiselina) potrebno je za očuvanje zdravlja imunološkog sustava. B6 mogu se naći u banani, slatki krumpir, zeleno lišće povrća, mrkve, morske ribe, repa, agrumi, jabuke i jaja.
  • Vitamin C - jedan od najvažnijih studirao vitamina. vitamin C obećava u borbi protiv raka - kako za prevenciju raka tako i za njegovo liječenje.
  • Vitamin E djeluje kao snažan antioksidans koji smanjuje učinak na stanice tijela ozona i onečišćujućih tvari. vitamin E nalazi se u pšeničnim klicama, nerafiniranim biljnim uljima, jetri bakalara, tamnozelenog povrća i jaja.

Proizvodi s antioksidativnim svojstvima pomažu eliminirati karcinogene

- Prirodni sorbenti: mekinje, povrće i voće pridonose uklanjanju tvari koje izazivaju rak. Dobar sorbent je pektin, čija se velika količina nalazi u pečenom povrću i voću (bundeva, jabuka, itd.), Zbog čega preporučujem uključivanje 50-70 g ovih proizvoda u dnevnu prehranu;
- Korisni potencijal antioksidativnih tvari u listovima trnovite ruže, geranija, mente, purpurnog bazilusa, kadulje mjeri se u takozvanim antioksidantnim jedinicama (AE);
- dnevna norma AE je 3000-5000 AE, što odgovara 25 g svježeg lišća od metvice, bosiljak, špica ruža;
- Visoki sadržaj AE u lišću trnja porastao je od 5.000 do 10.000;
- Korisna svojstva biljnih antocijana leže u činjenici da uništavaju molekule slobodnih radikala i time štite tijelo od raka;
- Preporuča se dodati svježe lišće mente, šiljiti ružu, geranij, ljubičasti bazil u salatama, odjednom dovoljno 5 g;
- Kuhanje infuzija
Važno je. U zraku i tijekom toplinske obrade, antocijanini gube svojstva, tako da se infuzija priprema na slijedeći način: 10 g svježeg lišća ostavlja se 300 ml vode oko 40 stupnjeva, inzistiramo 6-8 sati;
- Kako ispravno koristiti infuziju? Prije svakog unosa hrane, piti vodu 100-200 ml, zatim 50-100 ml infuzije 3 puta dnevno;
- Nakon jela, nakon sat i pol pićemo i 100 200 ml vode, a nakon 10 minuta 100 - 200 ml infuzije

Antioksidativne tvari (antocijanini) u ostavljenim listićima

Wormwood je gorak jedan od alata protiv raka: pelin sadrži veliku količinu antioksidativnih tvari, a osim toga u mladim listovima pelina nalazi se protiv kancerozne tvari - aktovegin
Na bilješku. Prikupiti pelin u proljeće u svibnju ili početkom lipnja tijekom cvjetanja odsiječe zelene grančice duljine 20-40 cm.. U starim izbojcima aktovegin nije sadržan. Wormwood trgovina se ne preporučuje, jer sadržane antioksidativne tvari nestaju u zraku i tijekom toplinske obrade. Također relevantno juhe, što poboljšava djelovanje alkaloida, tanina i eteričnih ulja;

Kako pripremiti pelin

- mlada pelina ostavlja 5 g napunjen vodom 300 ml temperature nije više od 40 stupnjeva Yan ostaviti 6-8 sati.
Jede. Pijte vodu 100-200 ml, zatim 100 ml infuzije 20-30 minuta prije jela i 60-90 minuta poslije, ali prije pijte 100-200 ml vode, poželjno je temperatura vode bila oko 70 stupnjeva;
- Uzimajte 3 puta dnevno za 100 ml, tijekom liječenja 10 dana

Sveobuhvatni rad proizvoda za prevenciju raka:

- zeleni čaj s cimetom i avokadom salate s crnim paprom. Listovi zelenog čaja sadrže antioksidacijski katehin, čija svojstva protiv raka se više puta pojačavaju interakcijom s eteričnim uljima s cimetom i flavonoidnim hiperinima dobivenim od crnog papra;
- Lagano slanom harengu s salatom od vodene kobasice. Polinezasićene masne kiseline omega-3, koje su bogate haringe, losos i neke druge vrste ribe, školjke jača tjelesne stanice, a sadrži potočarka glukozinolata posjeduju svojstva protiv raka;
- Curd s crvenim kupusom. Kalcij i fosfor, dobiveni svježim sirom, povećavaju antikancerog učinak antocijana sadržanih u crvenom kupusu;
- Ljubičasti luk s lanenog ulja. Svježi crveni luk sadrže antocijanine koji inhibiraju nastanak malignih stanica. U kombinaciji s vitaminom E, koji se isporučuje s laneno ulje, njihova učinkovitost se povećava nekoliko puta. Potrošnja od oko 50 grama crvenog luka dnevno s čajnom žlicom lanenog ulja za prijem je dobra prevencija raka;
- Filet zečeva (parne kuglice) s karabagom i rajčicama. Ovo jelo pokazuje izvrsna svojstva protiv raka. Procjenjuje se da uporaba kohlrabija, bogata sulforafanom, smanjuje rizik od razvoja raka za 42%;
- rajčice s avokadom i laneno ulje. Antikancerogena svojstva rajčice određuju sadržaj antioksidativnog likopena - smanjuje rizik od razvoja raka za 34%. U kombinaciji s omega-3 masnim kiselinama, dobivenim avokadom i vitaminima koji se nalaze u uljnom ulju i zelenilu, likopen djeluje nekoliko puta učinkovitije;
Brazilski oraščić s cvjetača i rajčica. Upotreba samo jedne brazilske orahe dnevno će osigurati dnevnu stopu selena. Kombinacija mikroelementa selena s antikanceroznom tvari - sulforapanom, ti antioksidanti djeluju još učinkovitije;
- rajčice s crnim paprom i češnjakom. Flavonoidni hiperin s selenom, bogatim češnjaka, neutralizira slobodne radikale

Opasna hrana koja može izazvati rak

  • Kobasica i dimljeni proizvodi sadrže nitrite, nitrozamine i niz drugih dodataka hrani koji su kancerogeni, što može uzrokovati tumore gastrointestinalnog trakta.
  • Rakove rakove, u pravilu sadrže puno konzervansa i boja koje mogu djelovati kao stimulansi za razvoj raka; Osim toga, veliki broj genetski modificiranog škroba dio je štapića rakova.
  • Sokovi u paketi može naštetiti zdravlju zbog iznimno visokog sadržaja limunske kiseline.
  • Slane orasima i čips sadrže akrilamid - tvar koja ima kancerogena svojstva i koja može izazvati stanične mutacije.
  • Suncokretovo ulje (Prženje njemu) oblikovan na vrućoj tavi karcinogenom benzopiren u ulju, koji negativno utječe na tijelo - prvenstveno u jetri i koštane srži.
  • margarin i pohranjuju majoneze su opasni zbog sadržaja trans masti - ako je njihova potrošnja veća od 20-25% od ukupne prehrane, rizik od raka crijeva, mliječnih žlijezda i prostate oštro se povećava.
  • Rano povrće sadrže nitrate koji se ulaze u tijelo akumuliraju u jetri i mogu izazvati razvoj malignih neoplazmi u njemu.
  • U voda je kuhana više od 4-5 puta, povećava se sadržaj kancerogenih tvari - dioksini.

Nudimo četiri jednokratna preventivna izbornika s funkcionalnim proizvodima koji će spriječiti razvoj tumora i preokrenuti bolest

Doručak. Što je uključeno u našu jutarnju narudžbu:

  • voda, zeleni čaj;
  • zelena ogrozd, borovnice 100 g;
  • svježe povrće: cvjetača, trave od mrkve 70-100 g;
  • filet zeca 100 g;
  • kuhana heljda 70 g;
  • kuhana vruća crvena paprika 20 g;
  • zeleno: peršin s koprcama 10 g, ljubičasto bosiljak 5 g, svježe lisnato lišće 5 g;
  • proklijala leća 40 g;
  • mekinje (bilo) 1 tbsp. žlica;
  • začini: klice 5 pupoljci, mirisni crni papar 5 grašaka;
  • masnoće loja 15 g

Jede. Doručak počinje s voćnim bobicama, dodati začine, vruće paprike, zatim salatu od svježeg povrća, proklijalog leća, mekinje, bosiljka, mente, lardo

Svinjska sojina s repa i mrkvom Na bilješku. Karotenoidi sadržani u svježem povrću i biljem trebaju masti.
- Nakon 15 minuta jedemo meso kunića sa kašu od heljde, dodamo zelje, cvjetača;

Zec s heljda

Priprema.
- Zec proširila na toplom tavi bez ulja stalno kotrlja vrijeme za 5-7 minuta ne dopuštajući ohladi temperatura unutar mesa veća od 60 stupnjeva su pohranjene hranjive pari 50% 20%
- Pijemo 200 ml vode, tek nakon 1 -1,5 sati nakon doručka

- Nakon 5-10 minuta, doda se 100 ml bujon bay leaf s cimetom

ručak

Sastoji se od:
- voće 100 g bobice trešnje ::, kukovima, 100 g (koje sadrže dnevne potrebe vitamina C, malo šećera), ACCA SELLOWIANA sadrži dnevne norma joda, 5 pupova tlo klinčić, cimet štapići 1/4 od 1 sv. žlica mekinje;
- Onda salata od svježeg povrća 100 g: mrkva, repa, rotkvica, rajčica, krastavac, luk češnjak, klice leća 40g, gori kuhana crvena paprika 20 grama, 1 žlica bilo mekinje i ljubičasta zelena bosiljka špinata 10 grama, dodati 1 sat lanenog ulja 10 g;
- Obrok obroka sastoji se od juhe od krumpira 200 ml, jesti juhu s zelenim grašakom 50 g; i proklijala leće 40g Priprema. U 1 litru kipuće vode, sipati sjeckani krumpir (100 g), luk (100 g), kuhati 20 minuta. 3 minuta prije kraja, dodajte 5 lišća i 1/2 cimet štapića
- Nakon 10 minuta uzimamo kamenice 6 komada s limunom i običnim zelenilom; - vode od 100-200 ml piti 60-90 minuta na temperaturi od 70 stupnjeva;
To je zanimljivo. Dodajte limun kamenice, stvarajući tako u usnoj šupljini askorbatno željezo, koje se apsorbiraju u crijevima u tankom crijevu;
Hranjiva vrijednost ručka: proteini - 10 g, ugljikohidrati - 20 g, masti - 13 g, energetska vrijednost - 200 K / cal, "Vrijednost" u jedinicama kruha 2 H.

Popodnevni snack

- 30 minuta. prije jela - 100-200 ml vode. Voće bobice: banana, crni ribiz 100 g, s mljevenim klinčićima (5 pupova), 1 tbsp. žlica od bilo kakve mekinje;
- Zatim salata: mrkve, repe 70 g i bilje 10 g, napunimo 1 žličicu lanenog ulja; - Nakon 15 minuta jedemo sir - 30 grama i orasi - 20 g; - Nakon 60-90 minuta - 200 ml vode

večera

- Tzdjela od 70-100 g s biljem i šparogama 70 g; - Salata od krastavaca rajčice, rotkvica sa biljem, češnjak i luk, začinjeno 1 žlicom kiselog vrhnja (domaće) Nutritivna vrijednost dnevne prehrane: životinjski protein - 50 g, biljni protein - 10 grama, ugljikohidrati - 40 grama, masti - 30 g. Energetska vrijednost - 1100 k / kal. 5 HE.

O Nama

Rak želuca je maligni tumor koji je rezultat upalne reakcije na sluznici. Štetna hrana, teški stres, zloupotreba alkohola - sve to može poslužiti kao poticaj aktivaciji patološkog procesa.

Popularne Kategorije